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Raie et sa sauce à la Kriek Girardin Purée de Vitelottes et Panais à l'huile de noix gelée de l...

 


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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Raie et sa sauce à la Kriek Girardin Purée de Vitelottes et Panais à l'huile de noix gelée de l...”, publiée le Mardi 15 Mai 2018 à 22h01, sur le site de son éditeur : 750g


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#Gelée | #Huile | #Noix | #Panais | #Purée de panais | #Purée | #Raie | #Sauce | #Vitello | 750g |

Raie sauce piquante


Ail | Basilic | Câpres | Echalotes | Huile | Oignon | Poivre | Raie | Tomate | Vinaigre
  Cuisineaz
Purée de panais aux noisettes

Purée de panais aux noisettes


Huile de noix | Lait | Noisettes | Panais | Poivre | Sel
  750g
Gratin d'andouillette à la moutarde à l'ancienne  purée de pommes de terre à l'huile de noix

Gratin d'andouillette à la moutarde à l'ancienne, purée de pommes de terre à l'huile de noix


Andouillette | Chapelure | Crème liquide | Gros sel | Huile d’arachide | Huile de noix | Lait | Moutarde à l’ancienne | Noix | Oignon | Pain | Persil | Poivre | Pomme de terre | Sel | Vin blanc
  Atelier des chefs
Crudités sauce aux noix

Crudités sauce aux noix


Citron | Concombre | Courgette | Fromage blanc | Huile de noix | Noix | Poivre | Sel | Tomate cerise
  Cuisineaz

Poulet sauce aigre douce


Carotte | Courgette | Escalope de poulet | Huile | Noix de cajou | Oignon | Poivron | Sésame
  Cuisineaz

Purée noisettée et ses Saint-Jacques


Ciboulette | Huile de noix | Noisettes | Poivre | Pomme de terre | Saint-Jacques | Sel | Vinaigre balsamique
  750g

Sauce passion (pour salade)


Citron | Fruit de la passion | Huile de noix | Noisettes | Vinaigre | Zeste d’orange
  Cuisineaz

Sauce au bleu


Bleu | Crème fraîche épaisse | Huile de noix | Persil | Poivre
  750g
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