Raie aux 4 herbes
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Raie aux 4 herbes”, publiée le Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00, sur le site de son éditeur : Marmiton
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Terrine de raie aux pleurotes et aux herbes
Ail | Bouquet garni | Carotte | Céleri branche | Citron | Clous de girofle | Estragon | Gros sel | Huile d’olive | Laurier | Oignon | Persil | Pleurote | Poireau | Poivre | Thym | Vin blanc
750g
Lapin a la moutarde et aux 4 herbes de provence
Champignon de Paris | Crème fraîche | Fond de veau | Huile d’olive | Lapin | Laurier | Moutarde | Oignon | Poivre | Pomme de terre | Romarin | Sauge | Sel | Thym
Marmiton
Ailes de raie vapeur aux herbes
Beurre | Ciboulette | Citron | Estragon | Herbe | Persil | Poivre | Raie | Sel | Vinaigre
Marmiton
Ailes de raie vapeur aux herbes
Beurre | Ciboulette | Citron | Estragon | Herbe | Persil | Poivre | Raie | Sel | Vinaigre
aufeminin cuisine
Terrine de lièvre en gelée
Ail | Bouquet garni | Carotte | Clous de girofle | Cognac | Coriandre | Couenne | Curry | Eau | Echalotes | Foie de porc | Gelée | Genièvre | Gésiers | Jambon | Lard | Laurier | Lièvre | Madère | Marinade | Muscade | Oeuf | Oignon | Paprika | Pâtes | Persil | Piment de Cayenne | Poivre | Porc | Quatre-épices | Saindoux | Sel | Terrine | Thym | Viande | Viande hachée | Vin blanc
La Gastronomie au coeur de la Wallonie
Salade composée de poisson ou fruit de mer
Artichaut | Asperges | Betterave | Cabillaud | Céleri | Champignons | Cœur de palmier | Colin | Concombre | Coques | Crabe | Crevettes | Fenouil | Fines herbes | Haricots verts | Homard | Langouste | Légumes | Matière grasse | Moules | Oignon | Poisson | Poivre | Poivron vert | Radis | Raie | Saint-Jacques | Salade | Saumon | Sel | Sole | Sucre roux | Thon | Tomate
Cuisineaz
Pâté en croûte Richelieu
Ail | Armagnac | Beurre | Bouquet garni | Canard | Carotte | Chair à saucisse | Citron | Clous de girofle | Cognac | Côte de porc | Eau | Echalotes | Épaule de veau | Escalope de veau | Farine | Foie d’oie | Foie gras | Gelée | Huile | Huile d’olive | Madère | Muscade | Oeuf (jaune) | Oignon | Pistache | Poivre | Porc | Quatre-épices | Sel | Sucre | Veau | Vin blanc | Vinaigre
Marmiton
Mille-feuille de raie à l'anchoïade farandole de choux aux éclats de noisettes beurre blanc pas...
Ail | Anchois | Beurre | Bouquet garni | Brocoli | Câpres | Carotte | Chou | Chou-fleur | Choux de Bruxelles | Crème fraîche épaisse | Eau | Echalotes | Fruit de la passion | Huile d’olive | Noisettes | Oignon | Orange | Poivre | Raie | Sel | Sucre fin | Thym | Vin blanc
750g
Légumes primeurs huile de carapaces langoustine royale joues de raies caramélisées et jaune do...
Artichaut | Asperges blanches | Asperges vertes | Beurre | Brocoli | Carotte | Courgette | Court bouillon | Crème liquide | Epinard | Fèves | Herbe | Huile d’olive | Langoustine | Navet | Oeuf | Oignons nouveaux | Petits pois | Pois gourmand | Poisson | Pomme | Raie | Sauce rouille | Sucre
750g