Raie au four
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Raie au four”, publiée le Jeudi 23 Mai 2013 à 05h00, sur le blog de son éditeur : Bolli’s Kitchen
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Aile de raie au four
Ciboulette | Citron | Crème fraîche épaisse | Oignon | Persil | Poivre | Raie | Sel | Vin blanc
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Ailes de raies au piment d'espelette, au four
Ail | Bouquet garni | Champignons | Crevettes | Encornet | Huile d’olive | Oignon rouge | Persil | Piment d’Espelette | Poivre | Poudre de piment | Raie | Sel | Vin blanc
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Aile de raie poêlée et son beurre infusé aux palourdes, purée de pomme de terre à l’huile d’olive et au cresson petites tomates au four
Beurre | Coques | Cresson | Echalotes | Fleur de sel | Huile d’olive | Palourde | Persil | Pomme de terre | Raie | Tomate | Vin blanc
750g
Filet de raie aux légumes cuits au four
Ail | Basilic | Beurre | Citron | Huile d’arachide | Paprika | Piment de Cayenne | Poivre | Pomme de terre | Raie | Sel | Thym | Tomate
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