Ragoût oriental
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Ragoût oriental”, publiée le Jeudi 08 Février 2018 à 16h23, sur le site de son éditeur : Les Recettes du Jour
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Ragoût oriental
Chou-fleur | Concentré de tomate | Huile d’olive | Oeuf | Oignon | Poivre | Poulet | Ras el Hanout | Sel
Cuisineaz
Ragoût oriental de poulet au philadelphia aromatisé de vanille et de cardamome
Ail | Bouillon de volaille | Cardamome | Escalope de poulet | Fines herbes | Gousse de vanille | Huile | Philadelphia | Riz | Vin blanc
750g
Ragout d'agneau facon oriental
Agneau | Concentré de tomate | Eau | Huile | Poivre | Pomme de terre | Poudre de piment | Sel | Thym
Marmiton
Ragoût d'agneau aux petits légumes
ail | bouillon de veau | carottes nouvelles | cerfeuil | ciboulette hachée | concentré de tomate | farine | graisse | haricots verts | lard de poitrine frais | navets nouveaux | oignon | persil haché | petits pois | poivre | ragoût d'agneau | sel | vin blanc
Meilleur du Chef
Navarin de mouton
ail | bouquet garni | carottes | céleri-rave | concentré de tomate | eau | farine | navets | oignons | poivre | pommes de terre | ragoût de mouton | saindoux ou graisse | sel
Meilleur du Chef
Cassoulet de homard, ragoût de lentilles du Puy aux gésiers de canard
Ail | Canard | Carotte | Ciboulette | Concentré de tomate | Crème liquide | Gésiers | Homard | Huile d’olive | Lard fumé | Laurier | Lentilles | Oignon | Piment d’Espelette | Saucisson à cuire | Sel | Thym | Vin rouge
Atelier des chefs
Ragoût de porc sucré-salé
Amandes effilées | Ananas | Cardamome | Crème liquide | Curcuma | Curry | Farine | Filet mignon de porc | Huile d’arachide | Jus de citron | Lait de coco | Oignon | Pâte de piment | Pomme | Raisins secs | Riz | Sel | Sucre
Atelier des chefs
Crumble oriental et tajine d'agneau aux fruits secs
5 épices | Abricot sec | Agneau | Blé | Chapelure | Coriandre | Eau | Farine | Figues | Gigot | Huile d’olive | Miel | Noisettes | Oignon | Pain | Ras el Hanout | Sel | Semoule
Atelier des chefs
Taboulé de Boulghour oriental
Boulgour | Citron | Huile d’olive | Menthe | Oignon | Persil | Poivre | Sel | Tomate
Atelier des chefs
