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Ragoût marocain

 


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Ragoût marocain

Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Ragoût marocain”, publiée le Mercredi 23 Mars 2016 à 17h48, sur le blog de son éditeur : Dans la cuisine d’Hada


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Dans la cuisine d’Hada |

Douez battata aux cardons ragout d'agneau marocain

Douez battata aux cardons ragout d'agneau marocain


Agneau | Ail | Cardons | Coriandre | Cumin | Epaule | Oignon | Paprika | Piment | Pomme de terre | Tomate
  Marmiton

Couscous marocain


  Meilleur du Chef
Ragoût d'agneau aux petits légumes

Ragoût d'agneau aux petits légumes


ail | bouillon de veau | carottes nouvelles | cerfeuil | ciboulette hachée | concentré de tomate | farine | graisse | haricots verts | lard de poitrine frais | navets nouveaux | oignon | persil haché | petits pois | poivre | ragoût d'agneau | sel | vin blanc
  Meilleur du Chef

Navarin de mouton


ail | bouquet garni | carottes | céleri-rave | concentré de tomate | eau | farine | navets | oignons | poivre | pommes de terre | ragoût de mouton | saindoux ou graisse | sel
  Meilleur du Chef
Ghoriba aux amandes  macaron marocain

Ghoriba aux amandes (macaron marocain)


Amandes | Beurre | Farine | Oeuf | Poudre d’amande | Sucre fin
  Atelier des chefs
Cassoulet de homard  ragoût de lentilles du Puy aux gésiers de canard

Cassoulet de homard, ragoût de lentilles du Puy aux gésiers de canard


Ail | Canard | Carotte | Ciboulette | Concentré de tomate | Crème liquide | Gésiers | Homard | Huile d’olive | Lard fumé | Laurier | Lentilles | Oignon | Piment d’Espelette | Saucisson à cuire | Sel | Thym | Vin rouge
  Atelier des chefs
Ragoût de porc sucré salé

Ragoût de porc sucré-salé


Amandes effilées | Ananas | Cardamome | Crème liquide | Curcuma | Curry | Farine | Filet mignon de porc | Huile d’arachide | Jus de citron | Lait de coco | Oignon | Pâte de piment | Pomme | Raisins secs | Riz | Sel | Sucre
  Atelier des chefs

Ris de veau en croûte de pain d'épice, ragoût de coco aux abricots secs


Abricot sec | Ail | Aromate | Beurre | Carotte | Concentré de tomate | Farine | Gros sel | Haricots | Huile d’olive | Laurier | Oeuf | Oignon | Persil | Poivre | Ris de veau | Sel | Thym
  Atelier des chefs
Mon ragoût de calamars au chorizo   Laurent Mariotte

Mon ragoût de calamars au chorizo - Laurent Mariotte


Ail | Calamar | Chorizo | Concentré de tomate | Feuilles de laurier | Huile d'olive | Oignons | Persil | Poivre | Pommes de terre (type Charlotte) | Sel | Thym | Tomate concassée en boite | Vin blanc sec
  Laurent Mariotte  |  Site officiel
Irish Beef Stew with Cheese Biscuits {Ragout de boeuf   Petits pains au Parmesan}

Irish Beef Stew with Cheese Biscuits {Ragout de boeuf & Petits pains au Parmesan}


Ail | Beurre | Boeuf | Bouillon de boeuf | Carotte | Champignon de Paris | Echalotes | Farine | Lait | Laurier | Levure chimique | Navet | Paleron | Parmesan | Poivre | Sel | Thym | Tomates pelées | Vin rouge
  Cuisine Addict
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