Ragoût de veau à la graisse de canard et armagnac
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Ragoût de veau à la graisse de canard et armagnac”, publiée le Lundi 25 Avril 2016 à 08h01, sur le blog de son éditeur : Hacked By Ahmed 01
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Saint-Jacques à la confiture d'échalotes et au foie gras
Armagnac | Cannelle | Cassonade | Clous de girofle | Concentré de tomate | Crème | Crevettes | Eau | Echalotes | Foie gras | Fond de veau | Graisse de canard | Lard fumé | Moules | Oignon | Poivre | Riz cuit | Saint-Jacques | Sel | Sucre | Sucre fin | Vin blanc
Supertoinette
Cassoulet facile de marie therese
Ail | Clous de girofle | Confit de canard | Couenne | Eau | Fond de veau | Graisse de canard | Haricots | Lardons | Oie | Oignon | Saucisse | Thym | Tomate | Travers de porc
Marmiton
Souris d'agneau braisé aux pétales d'ail rose de lautrec
Agneau | Ail | Fond blanc | Fond de veau | Graisse de canard | Herbes de Provence | Huile d’olive | Oignon | Pomme de terre | Sel
Cuisineaz
Filet d'agneau à l'ail confit
Agneau | Ail | Beurre | Bouquet garni | Clous de girofle | Filet mignon | Fond de veau | Graisse de canard | Haricots blancs | Huile d’olive | Oignon | Pain | Pain de mie | Persil | Piment d’Espelette | Poivre | Sel
Cuisineaz
Escalope de veau embeurrée d'endives au curry
Ciboulette | Citron | Crème liquide | Curry | Echalotes | Endive | Escalope de veau | Graisse de canard | Huile d’olive | Poivre | Sel | Sucre roux | Tomate
Cuisineaz
Terrine de lapin aux noisettes facile
Agar-agar | Bouquet garni | Carotte | Echalotes | Fond de veau | Graisse de canard | Lapin | Lard fumé | Magret | Noisettes | Oignon | Pied de veau | Poivre | Sel | Vin blanc
Cuisineaz
Coeur de filet de boeuf irlandais flambé au whisky, croustillant au poireau et pommes de terre à la poêle
Baies rose | Beurre | Boeuf | Crème liquide | Fond de veau | Graisse de canard | Pâte filo | Poireau | Poivre | Pomme de terre | Sel | Tournedos | Whisky
750g
Millefeuille de joues de porc braisées aux châtaignes et au cidre, sauce crémeuse au foie gras
Châtaignes | Cidre | Crème fraîche épaisse | Echalotes | Foie gras | Fond de veau | Graisse de canard | Joue de porc | Maïzena | Orange | Pâte filo | Pâtes | Poivron | Sel
750g
Crème à l'oseille
Ciboulette | Crème liquide | Eau | Fond de veau | Graisse de canard | Oeuf | Oseille | Persil | Poireau | Poivre | Pomme de terre | Sel | Sucre | Thym
Supertoinette
Soupe de noix de saint-jacques
Ail | Basilic | Citronnelle | Courgette | Crème | Curcuma | Eau | Echalotes | Fond de veau | Graisse de canard | Moules | Piment | Poivre | Poivron | Pomme de terre | Saint-Jacques | Sarriette | Sel | Tomate
Supertoinette
