Ragoût de mouton (navarin d'agneau) printanier
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Ragoût de mouton (navarin d'agneau) printanier”, publiée le Mardi 26 Juillet 2016 à 12h42, sur le blog de son éditeur : A ma façon
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Navarin d'agneau printanier
Agneau | Ail | Bicarbonate | Bouquet garni | Carotte | Concentré de tomate | Epaule | Farine | Huile | Navet | Oignon | Petits pois | Poivre | Pomme de terre | Saindoux | Sel | Sucre | Vin blanc
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Agneau | Ail | Concentré de tomate | Epaule | Haricots | Huile | Laurier | Persil | Poireau | Poivre | Sel
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Navarin de mouton
ail | bouquet garni | carottes | céleri-rave | concentré de tomate | eau | farine | navets | oignons | poivre | pommes de terre | ragoût de mouton | saindoux ou graisse | sel
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Agneau | Bouillon | Carotte | Haricots verts | Lard | Légumes | Navet | Oignon | Petits pois | Poivre | Pomme de terre | Saindoux | Sel | Vin blanc
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Agneau | Ail | Beurre | Bouquet garni | Carotte | Concentré de tomate | Eau | Epaule | Haricots verts | Laurier | Mirin | Navet | Oignons nouveaux | Pois gourmand | Poivre | Romarin | Saké | Sel | Sucre | Thym | Vinaigre balsamique
Cuisineaz
