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Ragoût de merlan aux pommes de terre, mayonnaise à l’ail rôti

 


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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Ragoût de merlan aux pommes de terre, mayonnaise à l’ail rôti”, publiée le Vendredi 20 Octobre 2023 à 06h10, sur le blog de son éditeur : La cuisine de Mamie Caillou


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#Pomme de terre | #Ragoût de pommes de terre | La cuisine de Mamie Caillou |

Ragout de chataignes pommes de terre et banane plantain


Ail | Banane | Châtaignes | Echalotes | Huile | Poivre | Pomme de terre | Sel | Thym
  Marmiton
Tataki de bœuf mousseline de pommes de terre et mayonnaise de laitue

Tataki de bœuf mousseline de pommes-de-terre et mayonnaise de laitue


Ail | Boeuf | Carotte | Chapelure | Farine | Fond de veau | Huile | Laitue | Laurier | Moutarde | Oeuf | Oignon | Os à moelle | Poivre | Pomme | Pomme de terre | Purée | Thym
  Cuisineaz
Ragoût d'agneau aux pommes de terre et à la tomate

Ragoût d'agneau aux pommes de terre et à la tomate


Agneau | Ail | Beurre | Bouillon de volaille | Bouquet garni | Concentré de tomate | Epaule | Farine | Huile | Oignon | Poitrine | Poivre | Pomme de terre | Sel | Sucre fin | Tomate
  Marie Claire
Pavé de boeuf rôti à l'ail fumé  sauce comme une carbonnade flamande  purée de pommes de terre Grand Chef

Pavé de boeuf rôti à l'ail fumé, sauce comme une carbonnade flamande, purée de pommes de terre Grand Chef


Ail | Beurre | Bière | Boeuf | Lait | Moutarde | Oignon | Poivre | Pomme de terre | Sel | Sucre | Vergeoise
  Atelier des chefs

Sûpreme de volaille rôti au vinaigre balsamique, purée de pommes de terre 'grand palace'


Ail | Beurre | Crème liquide | Eau | Huile d’olive | Pomme de terre | Poulet | Thym | Vinaigre balsamique
  Atelier des chefs
Ragout de mouton aux pommes de terre et a l'ail

Ragout de mouton aux pommes de terre et a l'ail


Ail | Bouillon | Cumin | Farine | Mouton | Poivre | Pomme de terre | Sel
  Marmiton

Salade de pommes de terre au curry et echalotes


Ail | Coriandre | Cumin | Echalotes | Mayonnaise | Poivre | Poivron jaune | Pomme de terre | Sel | Tomate
  Marmiton

Ragout de porc aux pommes de terre


Ail | Bouillon de boeuf | Chorizo | Citron | Echine de porc | Epinard | Jambon | Lard fumé | Lardons | Laurier | Oignon | Olives noires | Paprika | Persil | Petits pois | Poivre | Poivron rouge | Pomme de terre | Sel | Tomates pelées
  Marmiton

Ragout aux oeufs pommes de terre


Ail | Oeuf | Poivre | Pomme de terre | Sel
  Marmiton
Poulet roti et pommes de terre fondantes au four

Poulet roti et pommes de terre fondantes au four


Ail | Poivre | Pomme de terre | Poulet | Sel | Thym
  Marmiton
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