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Ragoût de lentilles aux aubergines

 


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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Ragoût de lentilles aux aubergines”, publiée le Mardi 20 Septembre 2022 à 09h00, sur le blog de son éditeur : Du côté des framboisiers


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Du côté des framboisiers |

Ragout de lentilles dalh

Ragout de lentilles dalh


Coriandre | Curcuma | Curry | Huile | Lentilles | Oignon | Orange | Piment | Sel | Tomates pelées
  Marmiton
Ragout de porc aux aubergines

Ragout de porc aux aubergines


Ail | Aubergine | Eau | Echine de porc | Huile | Oignon | Persil | Pomme de terre | Tomate | Vinaigre
  Marmiton
Ragout de lentilles vertes du puy

Ragout de lentilles vertes du puy


Bouillon | Carotte | Champignon de Paris | Crème fraîche | Eau | Herbes de Provence | Lard fumé | Lardons | Laurier | Lentilles | Oignon | Poivre | Purée | Sel
  Marmiton

Ragout de lentilles et de pates


Beurre | Bouillon de viande | Champignon de Paris | Lard | Lentilles | Oignon | Parmesan | Pâtes | Sel | Thym
  Marmiton
Ragout de lentilles en sauce et saucisses

Ragout de lentilles en sauce et saucisses


Ail | Concentré de tomate | Eau | Huile d’olive | Lentilles | Oignon | Poivre | Pomme de terre | Saucisse de Strasbourg | Sel
  Marmiton

Ragout de lentilles chou vert et legumes en millefeuilles


Bouillon | Carotte | Céleri branche | Chou frisé | Clous de girofle | Echalotes | Genièvre | Laurier | Lentilles | Moutarde | Muscade | Oignon | Poivre | Pomme de terre | Thym | Vin blanc
  Marmiton
Ragout de lentilles au chorizo

Ragout de lentilles au chorizo


Ail | Bouillon de boeuf | Chorizo | Lardons | Lentilles | Oignon | Paprika | Poivre | Pomme de terre | Saucisse de Strasbourg | Sel | Tomates pelées
  Marmiton
Cassoulet de homard  ragoût de lentilles du Puy aux gésiers de canard

Cassoulet de homard, ragoût de lentilles du Puy aux gésiers de canard


Ail | Canard | Carotte | Ciboulette | Concentré de tomate | Crème liquide | Gésiers | Homard | Huile d’olive | Lard fumé | Laurier | Lentilles | Oignon | Piment d’Espelette | Saucisson à cuire | Sel | Thym | Vin rouge
  Atelier des chefs
Petit ragoût de lentilles corail à la ciboulette

Petit ragoût de lentilles corail à la ciboulette


Carotte | Ciboulette | Huile d’olive | Lentilles | Oignon | Poivre | Sel
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Ragoût de lentilles

Ragoût de lentilles


Ail | Carotte | Clous de girofle | Concentré de tomate | Huile d’olive | Lard fumé | Laurier | Lentilles | Oignon | Poivre | Saucisse | Sel | Thym
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