Ragout de legumes d'hiver
Découvrir cette recette
Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Ragout de legumes d'hiver”, publiée le Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00, sur le site de son éditeur : Marmiton
Chercher une autre recette
Cocotte de légumes d'hiver
Blette | Carotte | Cassis | Céleri branche | Chou rouge | Citron vert | Coriandre | Fond de veau | Genièvre | Huile d’olive | Jus de citron | Lard | Légumes | Liqueur | Marrons | Navet | Oignon | Poivre | Sel
Marie Claire
Ragoût de dinde crémé et ses petits légumes
Ail | Asperges vertes | Beurre | Bouillon de volaille | Carotte | Citron | Crème | Dinde | Farine | Moutarde à l’ancienne | Navet | Oignons nouveaux | Persil | Pomme de terre | Vin blanc
A vos assiettes
Cocotte de dinde aux légumes d'hiver et fruits secs
Abricot sec | Ail | Bouillon de volaille | Carotte | Céleri | Dinde | Gingembre | Navet | Oignon | Panais | Pruneaux | Raisins secs | Ras el Hanout | Rutabagas
750g
Cocotte de légumes d'hiver escargot et son caviar
Ail | Bouillon de volaille | Carotte | Caviar | Céleri | Escargots | Oie | Oignon | Poireau | Poivre | Rutabagas | Sel | Topinambours
750g
Saute de porc au cidre et petits legumes d'hiver
Beurre | Carotte | Champignon de Paris | Cidre | Echalotes | Endive | Farine | Poivre | Pomme | Porc | Sel
Marmiton
Cocotte aux 3 legumes d'hiver
Ail | Bouillon | Carotte | Champignon de Paris | Eau | Farine | Laurier | Oignon | Pomme de terre | Thym | Vin blanc
Marmiton
Cocotte de legumes d'hiver et chorizo doux
Ail | Brocoli | Carotte | Chorizo | Choux de Bruxelles | Fond de veau | Gros sel | Lard fumé | Lardons | Oignon | Pomme de terre
Marmiton
Mijoté de légumes d'hiver au paprika
Ail | Bouillon de volaille | Carotte | Huile d’olive | Navet | Oignon rouge | Panais | Paprika | Potiron | Sel
750g
Cocotte de légumes d'hiver
Beurre | Cerfeuil | Eau | Panais | Poivre | Rutabagas | Sel | Topinambours
Atelier des chefs