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Râgout de lapin au cidre

 


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Râgout de lapin au cidre

Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Râgout de lapin au cidre”, publiée le Vendredi 01 Octobre 2010 à 06h00, sur le blog de son éditeur : Mes Brouillons de Cuisine !


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Lapin au cidre

Lapin au cidre


Ail | Beurre | Bouquet garni | Calvados | Carotte | Céleri branche | Cidre | Crème fraîche | Echalotes | Huile d’olive | Lapin | Persil | Poivre | Sel
  Marmiton

Lapin au cidre et aux pommes


Beurre | Calvados | Cidre | Crème fraîche | Fruit | Lapin | Poivre | Pomme | Sel
  Marmiton

Ragout de lapin aux carottes et au chou


Beurre | Carotte | Champignons | Chou | Escalope de poulet | Lapin | Lardons | Poivre | Sel | Vin
  Marmiton
Lapin au cidre et aux champignons

Lapin au cidre et aux champignons


Ail | Beurre | Champignons | Cidre | Farine | Lapin | Lard fumé | Lardons | Oignon | Poivre | Sel
  Marmiton

Lapin au cidre et aux olives


Carotte | Cidre | Foie | Lapin | Lard fumé | Lardons | Laurier | Oignon | Olives vertes | Poivre | Sel
  Marmiton

Papillotes de lapin au cidre et aux pruneaux


Cidre | Huile d’olive | Lapin | Oignon | Poivre | Pruneaux | Sel
  Marmiton

Lapin au cidre doux


Bouillon | Champignon de Paris | Cidre | Crème liquide | Lapin | Margarine
  Marmiton

Lapin au cidre et aux petits legumes


Carotte | Cidre | Fond de veau | Kub or | Lapin | Laurier | Oignon | Poireau | Poivre | Sel | Thym
  Marmiton
Lapin au cidre et aux pruneaux

Lapin au cidre et aux pruneaux


Beurre | Cidre | Farine | Lapin | Lardons | Oignon | Pruneaux | Raisins secs
  Marmiton
Ragout de lapin aux haricots rouges

Ragout de lapin aux haricots rouges


Bicarbonate | Bouillon de légumes | Bouillon de volaille | Coriandre | Eau | Haricots rouges | Lapin | Laurier | Mûres | Oignon | Olives vertes | Piment | Pomme de terre | Thym
  Marmiton
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