Ragoût de boeuf braisé à la bière, croûte de pommes de terre
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Ragoût de boeuf braisé à la bière, croûte de pommes de terre”, publiée le Jeudi 31 Janvier 2013 à 11h30, sur le blog de son éditeur : Délices & Confession
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Boeuf braisé
Amandes | Anchois | Bière | Boeuf | Bouillon | Câpres | Carotte | Champignons secs | Cognac | Couennes fraîches | Curry | Échalote | Épaule de boeuf roulée | Fonds de veau clair | Gingembre | Gîte de boeuf | Grains de coriandre | Huile d'arachide | Jarret de veau | Lait | Lard de poitrine fumé | Légumes | Marjolaine | Mie de pain | Moutarde | Noix de cajou | Oignon | Os charnus de boeuf | Paprika | Poivre | Poivrons | Pommes de terre | Pressed-Beef | Raifort | Raisins secs | Saindoux | Sel | Tom
Marie Claire
Ragout de porc aux pommes de terre
Ail | Bouillon de boeuf | Chorizo | Citron | Echine de porc | Epinard | Jambon | Lard fumé | Lardons | Laurier | Oignon | Olives noires | Paprika | Persil | Petits pois | Poivre | Poivron rouge | Pomme de terre | Sel | Tomates pelées
Marmiton
Ragoût de bœuf aux pommes de terre, petits pois et carottes (plat principal)
Boeuf | Bouillon | Bouquet garni | Carotte | Céleri branche | Cumin | Huile | Oignon | Paprika | Petits pois | Poireau | Pomme de terre | Raifort | Saindoux | Thym
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Ragoût de boeuf aux pommes de terre et carottes
Ail | Boeuf | Bouillon de boeuf | Carotte | Céleri branche | Eau | Farine | Huile d’olive | Laurier | Oignon | Persil | Pomme de terre | Thym | Vin rouge
750g
Ragoût de pommes de terre
Boeuf | Concentré de tomate | Farine | Huile d’olive | Lardons | Laurier | Oignon | Olives | Poivre | Pomme de terre | Thym | Viande | Volaille
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Ragoût de bœuf aux pommes de terre vitelottes
Boeuf | Bouillon | Concentré de tomate | Huile d’olive | Marsala | Oignon | Persil | Poivre | Pomme de terre | Romarin | Sel | Vin rouge | Vinaigre balsamique
Cuisineaz
Ragoût de pomme de terre
Beurre | Bouillon de boeuf | Bouquet garni | Concentré de tomate | Échalote | Farine | Lardon | Poivre | Pomme de terre | Sel | Vin rouge
Cuisineaz
Ragoût de pommes de terre et navets
Ail | Bouillon de boeuf | Eau | Huile d’olive | Laurier | Navet | Oignon | Poivre | Pomme de terre | Thym
La Gastronomie au coeur de la Wallonie
Ragout de pommes de terre et oignon
Bouillon de boeuf | Bouillon de légumes | Huile | Oignon | Poivre | Pomme de terre | Sel | Vin blanc
Marmiton