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Ragoût de boeuf braisé à la bière, croûte de pommes de terre

 


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Ragoût de boeuf braisé à la bière  croûte de pommes de terre

Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Ragoût de boeuf braisé à la bière, croûte de pommes de terre”, publiée le Jeudi 31 Janvier 2013 à 11h30, sur le blog de son éditeur : Délices & Confession


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Boeuf braisé

Boeuf braisé


Amandes | Anchois | Bière | Boeuf | Bouillon | Câpres | Carotte | Champignons secs | Cognac | Couennes fraîches | Curry | Échalote | Épaule de boeuf roulée | Fonds de veau clair | Gingembre | Gîte de boeuf | Grains de coriandre | Huile d'arachide | Jarret de veau | Lait | Lard de poitrine fumé | Légumes | Marjolaine | Mie de pain | Moutarde | Noix de cajou | Oignon | Os charnus de boeuf | Paprika | Poivre | Poivrons | Pommes de terre | Pressed-Beef | Raifort | Raisins secs | Saindoux | Sel | Tom
  Marie Claire
Les animaux parmentier
 

Les animaux parmentier


Boeuf haché (cuit) | Bretzels en sticks | Brocoli | Carottes | Chips | Gouda | Mini-bretzels | Olives noires | Pain de mie (sans croûte) | Pommes de terre | Sauce tomate | Sel
  Chefclub
Bavette au roquefort   pommes sautées

Bavette au roquefort & pommes sautées


Boeuf | Crème fraîche épaisse | Pommes de terre rissolées | Roquefort
  Jow
Agneau en croûte de pommes de terre
 

Agneau en croûte de pommes de terre


agneau | beurre | herbes de Provence | huile | poivre | pomme de terre | sel
  Cuisineaz
La véritable daube provençale
 

La véritable daube provençale


Ail | Carottes | Joue de boeuf | Lait | Oignons | Orange | Pommes de terre | Romarin | Thym | Vin rouge
  Météo à la carte  |  France 3

Boeuf saute chinois


Fécule de pommes de terre | Huile | Oeuf | Oignon | Poireau | Sel | Soja | Steak | Vin blanc
  Marmiton

Bar en croute de pommes de terre et d'oignon


Ail | Bar | Farine | Herbe | Huile | Marjolaine | Oeuf | Oignon | Origan | Poivre | Pomme de terre | Sel | Thym
  Marmiton

Dinde aux poireaux en croute de pommes de terre


Beurre | Escalope de dinde | Lard fumé | Lardons | Poireau | Poivre | Pomme de terre | Sel | Vin blanc
  Marmiton
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