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Ragoût d'escargots et champignons de paris au jus de persil

 


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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Ragoût d'escargots et champignons de paris au jus de persil”, publiée le Mercredi 23 Juin 2010 à 07h00, sur le blog de son éditeur : La cuisine de Doria


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#Champignon | #Champignons de Paris | #Escargot | #Jus | #Râgout | La cuisine de Doria |

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Ail | Beurre | Carotte | Champignon de Paris | Crème fraîche | Echalotes | Escargots | Jambon | Jus de citron | Oeuf (jaune) | Parmesan | Pâte feuilletée | Persil | Poivre | Sel | Vin blanc
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