Ragout d’éperlans (plat principal)
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Ragout d’éperlans (plat principal)”, publiée le Mercredi 07 Février 2018 à 16h45, sur le site de son éditeur : Notrefamille.com
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Tomates provençales et ragoût de veau gratiné (plat principal)
Basilic | Beurre | Carotte | Céleri-rave | Champignon de Paris | Coriandre | Crème fraîche | Gruyère | Jus de citron | Laurier | Oeuf (jaune) | Oignon | Pain | Poireau | Poivre | Sel | Veau | Vin blanc
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Ragoût de veau aux légumes (plat principal)
Ail | Beurre | Bouillon de viande | Carotte | Farine | Haricots verts | Huile d’olive | Laurier | Navet | Petits pois | Pois gourmand | Poivre | Pomme de terre | Sel | Thym | Veau | Vin blanc
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Ragoût de fruits de mer (plat principal)
Ail | Crevettes | Homard | Huile d’olive | Jambon | Laurier | Oignon | Persil | Poivre | Poivron | Praire | Saint-Jacques | Sel | Tomate | Vin blanc
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Ragout aux lapins aux oignons (plat principal)
Ail | Bouillon de viande | Carotte | Cognac | Figues | Huile d’olive | Lapin | Laurier | Oignon | Persil | Poivre | Pomme de terre | Sel | Tomate | Vin blanc
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Ragout de cerf aux endives (plat principal)
Beurre | Carotte | Clous de girofle | Eau | Echalotes | Epaule | Farine | Genièvre | Huile | Laurier | Oignon | Poivre | Sel | Vin blanc | Vinaigre
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Ragoût aux trompettes de la mort (plat principal)
Ail | Basilic | Boeuf | Echalotes | Fécule de maïs | Grains de maïs | Huile d’olive | Jambon | Oignon | Poivre | Sel | Thym | Trompette de la mort | Vin blanc
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Ragoût de calamars et marrons (plat principal)
Calamar | Huile d’olive | Marrons | Oignon | Paprika | Persil | Piment | Poisson | Thym | Tomate
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Ragoût de saucisses aux légumes (plat principal)
Beurre | Bouillon de viande | Huile | Laurier | Marjolaine | Noisettes | Oignon | Paprika | Poivre | Poivron rouge | Poivron vert | Pomme de terre | Saucisse | Sel | Tomate cerise | Tomates pelées
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Ragoût de porc aux courgettes (plat principal)
Ail | Beurre | Courgette | Cumin | Echine de porc | Huile d’arachide | Mûres | Oignon | Origan | Piment | Poivre | Poivron rouge | Sel | Tomate
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Ragoût d’agneau maraîchère (plat principal)
Agneau | Ail | Artichaut | Beurre | Huile | Laurier | Oignon | Poivre | Sel | Thym | Tomate
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