Ragout d'abattis de volaille
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Ragout d'abattis de volaille”, publiée le Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00, sur le site de son éditeur : Marmiton
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Paella aux abattis de volaille
Abats de volaille | Ail | Bouillon de volaille | Fèves | Foie de volaille | Gésiers | Huile d’olive | Mange-tout | Oignon | Paprika | Petits pois | Poivre | Riz | Safran | Sel | Tomate
750g
Petit ragout de sot l'y laisse de dinde
Bouillon de volaille | Carotte | Champignon de Paris | Crème légère | Dinde | Echalotes | Huile | Laurier | Poivre | Thym | Vin blanc
Marmiton
Abattis de volaille au barbecue
Foie de volaille | Gésiers | Gingembre | Saké | Sauce soja | Sel | Sucre | Volaille | Xérès
Cuisines du monde
Le ragoût de girolles; oeufs de ferme poché; jambon de cochon noir séché 20 mois
Bouillon de volaille | Ciboulette | Crème fraîche | Echalotes | Girolle | Jambon | Oeuf
750g
Couscous bruxellois
Agneau | Ail | Bouillon | Bouillon de volaille | Carotte | Céleri | Chou | Choux de Bruxelles | Coriandre | Courgette | Couscous | Cuisse de poulet | Curcuma | Harissa | Huile d’olive | Merguez | Navet | Oignon | Piment | Pois chiches | Poivron | Ragoût | Ras el Hanout | Safran | Tomates pelées | Viande
Marmiton
Tajine de chèvre au fenouil pauvre en sel
Ail | Amandes | Beurre | Bouillon de boeuf | Carotte | Chèvre | Coriandre | Couscous | Cumin | Curry | Epices | Fenouil | Huile d’olive | Jus de citron | Laurier | Oignon | Olives noires | Poivre | Ragoût | Raisins secs | Ras el Hanout | Sel | Tomate
Cuisineaz
Tajine de chèvre au fenouil
Ail | Amandes | Beurre | Bouillon de boeuf | Carotte | Chèvre | Coriandre | Couscous | Cumin | Curry | Epices | Fenouil | Huile d’olive | Jus de citron | Laurier | Oignon | Olives noires | Poivre | Ragoût | Raisins secs | Ras el Hanout | Sel | Tomate
Cuisineaz
Ragoût à l'espagnol
Ail | Carotte | Chapelure | Chorizo | Citron | Crevettes | Fond de volaille | Huile | Oignon | Paprika | Persil | Pignons | Poireau | Poivre | Poivron rouge | Pomme de terre | Poulet | Romarin | Rutabagas | Saucisse | Sel | Vin blanc
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