Radis roses glacés au beurre et à l'huile d'olive sur un carpaccio de cabillaud (Laurent Mariotte)
Découvrir cette recette
Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Radis roses glacés au beurre et à l'huile d'olive sur un carpaccio de cabillaud (Laurent Mariotte)”, publiée le Jeudi 08 Février 2018 à 16h24, sur le site de son éditeur : Petits plats en équilibre | TF1
Chercher une autre recette
Amusettes de champignons de paris aux crevettes grises et radis roses
Basilic | Beurre | Champignon de Paris | Ciboulette | Citron | Cognac | Crème fraîche | Crevettes | Curry | Echalotes | Estragon | Farine | Huile d’olive | Piment de Cayenne | Poivre | Radis | Riesling
Marmiton
Pavé de cabillaud en croûte de pain d'épice écrasé de topinambours aux châtaignes
Beurre doux | Bouillon de légumes | Chapelure de pain | Châtaigne cuite | Crème liquide entière | Echalote | Gros sel | Huile d'olive | Pavé de cabillaud | Piment d'Espelette | Poudre d'amande | Poudre de pain d'épice | Sel fin | Topinambour
Atelier des chefs
Pavés de cabillaud "Onirio"
café Onirio | coeurs de fenouil | gingembre frais | gousse d'ail | huile d'olive | pavés de cabillaud | pousses de betteraves | pousses de poireaux | pousses de radis | sauce soja
Avantages
Tarte parisienne - Laurent Mariotte
Baguette de pain rassis | Beurre fondu | Branche d'estragon | Brie de Melun pas trop affiné | Champignons rosés de Paris | Eau | Huile d'olive | Jambon de Paris en chiffonnade | Poivre du moulin | Sel gris fin
Laurent Mariotte | Site officiel
Carpaccio de tomates ananas radis et concombre
basilic | concombre | huile d olive | pignons | planche à découper | plat | Poivre | radis | Sel | tomate ananas
Marmiton
Farfalle aux fruits de mer
ciboulette fraîche | citron | crème fraîche | crevettes roses décortiquées | farfalle | huile d'olive | moules | poivre du moulin
Panzani
Sauce légume apéro
ciboulette | échalotes roses | fromage blanc | huile d'olive | ketchup | moutarde | poivre | sel | Tomacouli Panzani | yaourt de type Skyr
Panzani
Farfalle aux fruits de mer
ciboulette fraîche | citron | crème fraîche | crevettes roses décortiquées | Farfalle | huile d'olive | moules | poivre du moulin
Panzani
Tortilla campagnarde
ail | beurre | huile d olive | lardons | oeuf | oignon | persil haché | poivre | pomme de terre | sel
Cuisineaz
Verrine de salsa d'ananas et mini brochettes de crevettes
ananas | citrons verts | coriandre | crevettes roses décortiquées | gingembre | huile d'olive | oignon rouge | poivre | poivron rouge | poivron vert | sauce soja | sel | Tabasco
Cuisineaz
