Radeau de poireaux primeurs nantais à l’œuf mollet
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Radeau de poireaux primeurs nantais à l’œuf mollet”, publiée le Jeudi 08 Février 2018 à 16h23, sur le site de son éditeur : Cuisine & mets
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Radeau de poireaux primeurs nantais à l'oeuf mollet
Bouillon de légumes | Courgette | Crème de soja | Oeuf | Poireau | Sauce soja
750g
Poireaux-oeuf mollet - Laurent Mariotte
Ciboulette | Curry | Huile d olive | Mayonnaise | Oeuf | Poireau | Poivre du moulin | Sel gris moulu
Laurent Mariotte | Site officiel
Pissaladière de poireaux primeurs et ricotta
Basilic | Farine | Huile d’olive | Oeuf | Poireau | Ricotta | Sel | Vin blanc
Cuisineaz
Flan de poireaux primeurs
Crème | Huile d’olive | Oeuf | Poireau | Poivre | Quatre-épices | Sel
Cuisineaz
Millefeuille de poireaux primeurs aux moules
Ciboulette | Huile | Moules | Moutarde | Oeuf | Poireau | Poivre | Sel
750g
Veau primeur et morilles
Blanc de poulet | Crème fraîche épaisse | Épaule de veau | Morilles séchées | Oeuf | Poireaux primeurs | Poivre blanc du moulin
Avantages
Salade de betterave crue relevée à l'ail, oeuf mollet
Ail | Betterave | Gros sel | Huile d’olive | Oeuf | Piment d’Espelette | Sel | Vinaigre balsamique
Atelier des chefs
