Raclette exotique et autres variantes
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Raclette exotique et autres variantes”, publiée le Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00, sur le site de son éditeur : Marmiton
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Crêpe de sarrasin farcie
Eau | Emmental | Farine de sarrasin | Fromage à raclette | Gros sel de Guérande | Jambon blanc | Mâche | Mozzarella | Oeuf frais | Oignon rouge | Roquette | Sauce tomate
Meilleur du Chef
Pavé de boeuf au parfum de poivre exotique, mitonnée de légumes oubliés aux figues séchées
Cerfeuil | Eau | Figues | Fleur de sel | Huile d’olive | Panais | Patate douce | Poivre | Rumsteck | Rutabagas | Sel | Topinambours
Atelier des chefs
Raviole d'agrumes, coulis exotique
Cannelle | Citron vert | Eau | Fécule de maïs | Gousse de vanille | Grains de maïs | Mangue | Oeuf (jaune) | Orange | Pamplemousse | Pâte à ravioles | Sucre fin
Atelier des chefs
Verrine de crème brûlée exotique à la coriandre
Ananas | Cassonade | Coriandre | Crème liquide | Gousse de vanille | Lait | Oeuf (jaune) | Sucre fin
Atelier des chefs
Bruschettas façon raclette aux oignons et lardons
Ciboulette | Fromage | Lardons | Oignon | Pain | Poivre | Raclette | Sel
Le Journal des femmes - Cuisine
Samossas façon raclette
Bacon | Beurre | Feuilles de bricks | Fromage | Raclette
Le Journal des femmes - Cuisine
Chausson feuilleté façon raclette
Fromage | Lardons | Oeuf (jaune) | Pâte feuilletée | Poivre | Pomme de terre | Raclette | Sel
Le Journal des femmes - Cuisine
