Racine de lotus farcie en petit beignet
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Racine de lotus farcie en petit beignet”, publiée le Samedi 27 Septembre 2014 à 16h17, sur le blog de son éditeur : Recettes d’une Chinoise
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Filet de St Pierre snacké aux Agrumes Vinaigrette au Yuzu & Tempura de Légumes
Agrumes | Avocat | Bain de friture | Brocoli | Carotte | Citron jaune | Citron vert | Eau | Farine à tempura | Filet de St Pierre | Fleur de sel | Graines de sésame | Huile de sésame | Jus de Yuzu | Oeufs de saumon | Pamplemousse rose | Poivre du moulin | Rondelles racine de lotus | Tempura de Légumes | Vinaigrette au Yuzu | Wasabi
Cuisine Addict
Légumes sautés au wok du Chef Tak
Asperges | Bouillon | Carottes | Champignons noirs séchés | Chou pak choï (ou branche de céleri) | Gingembre | Huile de sésame | Maïzena | Racine de lotus | Sauce soja | Vin blanc
RTL vous régale | RTL
Bols à la japonaise
bonite sche en flocons | champignons parfums et schs (Dong-Gu) | chine de porc | ciboulette | huile de ppins de raisin | kombu | miso | pâtes japonaises | poireaux | poivre | racine de lotus cuite mince en rondelles | sel | tofu | wakam frais rhydrat
Madame Figaro Cuisine
Tempura
Aubergine | Carottes | Champignons shimeji | Courge | Crevettes | Eau fraîche | Farine de blé | Haricots verts | Huile de friture | Mirin | Oeuf | Patate douce | Piments verts | Racine de lotus | Sauce soja
Madame Figaro Cuisine
Beignet à la confiture d'abricot
Beurre | Confiture d’abricot | Farine | Lait | Levure | Oeuf | Sel | Sucre | Sucre fin
Meilleur du Chef
Beignet à l'ananas
Ananas | Beurre | Bière | Farine | Huile de friture | Lait | Levure | Oeuf | Oeuf (blanc) | Sel | Sucre
Meilleur du Chef
Courgette farcie
Chair à saucisse | Champignon de Paris | Courgette | Fromage râpé | Huile | Oeuf | Oignon | Pain | Pain de mie | Poivre | Sel | Tomate
Meilleur du Chef
Crêpe de sarrasin farcie
Eau | Emmental | Farine de sarrasin | Fromage à raclette | Gros sel de Guérande | Jambon blanc | Mâche | Mozzarella | Oeuf frais | Oignon rouge | Roquette | Sauce tomate
Meilleur du Chef
Beignet d'aubergine
Aubergine | Blanc d'oeuf | Farine | Huile | Piment d'Espelette | Sel
Meilleur du Chef
