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Rables de lapin farcis au champignons et foie gras, pochés au porto rouge

 


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Rables de lapin farcis au champignons et foie gras  pochés au porto rouge

Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Rables de lapin farcis au champignons et foie gras, pochés au porto rouge”, publiée le Dimanche 12 Août 2012 à 13h11, sur le blog de son éditeur : La table de Mina


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Râbles de lapin farcis aux morilles et foie gras

Râbles de lapin farcis aux morilles et foie gras


Ail | Farce | Fleur de sel | Foie gras | Huile d’olive | Lapin | Morilles | Oignon | Poivre | Porc | Raisins secs | Sel | Veau
  750g

Râble de lapin farci aux champignons et au foie gras puis poché au vin rouge, tagliatelle


Canard | Champignon de Paris | Crème liquide | Echalotes | Foie gras | Gros sel | Huile d’olive | Lapin | Poivre | Sel | Tagliatelles | Vin rouge
  Atelier des chefs
Râbles de lapin farcis au foie gras

Râbles de lapin farcis au foie gras


  Ca sent beau dans la cuisine
Roulés de poulet et jambon farcis sauce foie gras

Roulés de poulet et jambon farcis sauce foie gras


Chair à saucisse | Champignon de Paris | Crème fraîche épaisse | Escalope de poulet | Foie gras | Jambon | Marrons | Porto
  Cuisineaz
Foie gras de canard au champignon

Foie gras de canard au champignon


Champignons | Fleur de sel | Foie gras | Poivre | Porto
  Notrefamille.com
Velouté champignons   foie gras
 

Velouté champignons & foie gras


Champignons de Paris | Crème liquide | Échalote | Foie gras | Persil | Pomme de terre
  Jow

Rosbeef sauce champagne et foie gras


Champagne | Champignons | Foie gras | Girolle | Morilles | Rosbeef
  Marmiton

Saumon au foie gras aux cepes et au porto


Beurre | Canard | Cèpes | Foie gras | Huile | Mâche | Poivre | Porto | Salade | Saumon | Sel | Vin blanc
  Marmiton

Foie gras mi cuit au porto


Canard | Foie gras | Poivre | Porto | Sel | Sucre
  Marmiton

Foie gras cuit au porto


Foie d’oie | Foie gras | Gelée | Muscade | Poivre | Porto | Sel
  Marmiton
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