Râble de lapin aux champignons et petits pois
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Râble de lapin aux champignons et petits pois”, publiée le Jeudi 08 Février 2018 à 16h24, sur le site de son éditeur : Carré de boeuf.com
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Râble de lapin confit aux échalotes grises, vin rouge et champignons
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Tranche de râble de lapin rôtie, légumes comme un navarin et leur crème aigrelette
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Cocotte de lapin aux champignons et aux lardons
Bouillon de volaille | Bouquet garni | Champignons | Eau | Echalotes | Farine | Fécule de pommes de terre | Fond blanc | Fond de volaille | Lapin | Lardons | Pois cassés | Poivre | Pomme de terre | Salade | Sel | Vin blanc
A vos assiettes
Râble de lapin printanier
Beurre | Carotte | Huile | Lapin | Lardons | Petits pois | Poivre | Sel
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