Quiche aux petits pois, fèves et lardo di colonnata
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Quiche aux petits pois, fèves et lardo di colonnata”, publiée le Lundi 08 Avril 2013 à 13h45, sur le blog de son éditeur : Un déjeuner de soleil
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Filets de rougets et girolles au fenouil rôti et au lardo di Colonnata
Beurre | Echalotes | Fenouil | Girolle | Huile d’olive | Jambon de Parme | Lard | Poisson | Poivre | Rouget | Sel
750g
Barbue en croûte de noisettes petits pois et fèves fraîches artichauts violets confits
Ail | Aromate | Artichaut | Barbue | Beurre | Chapelure | Citron | Echalotes | Farine | Fèves | Gros sel | Huile d’olive | Laurier | Noisettes | Oeuf | Pain | Persil | Petits pois | Piment d’Espelette | Poivre | Sel | Thym
Atelier des chefs
Quiche petit pois lard & mozza
Crème liquide | Lait | Lard | Mozzarella | Oeuf | Pâte brisée | Petits pois
Jow
Jardiniere de petits pois feves et haricots cocos
Bacon | Carotte | Eau | Epinard | Fèves | Haricots | Huile d’olive | Oignon | Petits pois | Vin blanc
Marmiton
