Quiche aux langoustines et coquilles saint jacques
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Quiche aux langoustines et coquilles saint jacques”, publiée le Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00, sur le site de son éditeur : Marmiton
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Quiche de poireaux et coquilles st jacques
Crème fraîche | Crème liquide | Echalotes | Gingembre | Huile d’olive | Oeuf | Oignon | Pâte brisée | Poireau | Poivre | Safran | Saint-Jacques | Sel
750g
Coquilles Saint-Jacques en quiche
Beurre | Champignons | Crème fraîche | Emmental | Flan | Oeuf | Oignon | Pâte brisée | Poivre | Saint-Jacques | Sel | Vin blanc
Supertoinette
Coquilles Saint-Jacques et langoustines rôties aux shitakés et asperges vertes
Asperges vertes | Beurre | Huile | Huile de noix | Huîtres | Jus de citron | Langoustine | Noisettes | Persil | Poivre | Saint-Jacques | Sauce soja | Sel | Vinaigrette
750g
Coquilles saint-jacques à la bretonne
Ail | Beurre | Cerfeuil | Chapelure | Echalotes | Farine | Gros sel | Lait | Oignon | Pain de mie | Persil | Piment d’Espelette | Poivre | Saint-Jacques | Sel | Vin blanc
Meilleur du Chef
Terrine de coquilles saint-jacques
beurre blanc | beurre de cacao Mycryo | bisque de homard | blanc d'oeuf | crème entière liquide | feuilles de gélatine | fleurs comestibles | noix de Saint-Jacques avec corail | noix de Saint-Jacques sans corail | oeuf entier | poivre | saumon frais | sel
Meilleur du Chef
Fricassée de coquilles saint-jacques
Beurre | Cerfeuil | Champignon de Paris | Ciboulette | Crème fraîche | Echalotes | Estragon | Persil | Poivre | Saint-Jacques | Sel | Thym | Vin blanc
Meilleur du Chef
