Quiche à l'ail frais caramélisé
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Quiche à l'ail frais caramélisé”, publiée le Lundi 23 Mai 2016 à 05h00, sur le blog de son éditeur : La cuisine de Doria
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Pastillas de canard aux épices douces et navet caramélisé
Ail | Canard | Cannelle | Carotte | Carvi | Citron | Cuisse de canard | Eau | Foie gras | Graines de coriandre | Gros sel | Huile d’olive | Laurier | Miel | Navet | Oignon | Origan | Pâte filo | Pâtes | Pistache | Poivre | Raisin | Sucre fin | Sucre glace | Thym
750g
Tourte d'aubergines farcie à la viande à la mode grecque (houmous, feta, olives, pignons)
Agneau | Ail | Aubergine | Boeuf haché | Bouillon de légumes | Bouillon de viande | Feta | Graines de coriandre | Herbe | Huile d’olive | Jus de citron | Laurier | Menthe | Oeuf | Oignon | Olives | Persil | Pignons | Piment | Pois chiches | Poivre | Poulet | Raisins secs | Sauge | Sel | Thym | Viande hachée
750g
Pastilla / m'hancha : la nouvelle version
Ail | Beurre | Cabillaud | Citron | Crevettes | Cumin | Eau | Epinard | Farine | Feta | Feuilles de bricks | Gingembre | Graines de sésame | Huile | Huile d’olive | Huile de friture | Ketchup | Oeuf (jaune) | Oignon | Paprika | Persil | Poisson | Poivre | Riz | Sel | Soja | Vermicelles
750g
Tarte salée aux légumes divers
Ail | Bûche de chèvre | Chou | Coriandre | Courgette | Cumin | Farine de pois chiches | Huile d’olive | Jambon | Lait | Moutarde | Mozzarella | Muscade | Navet | Oeuf | Oignons nouveaux | Parmesan | Pâte feuilletée | Persil | Piment d’Espelette | Poivre | Pomme de terre | Sel | Thym | Yaourt
750g
Œuf fermier sur une royale de volaille et foie gras sauce truffée et condiments
Ail | Asperges | Beurre | Carotte | Champignons | Chips | Clous de girofle | Crème | Croûtons | Farine | Foie gras | Huile d’olive | Lard | Laurier | Oeuf | Oignon | Poivre | Quatre-épices | Radis | Salade | Salade frisée | Sel | Thym | Vinaigre balsamique | Volaille
Cuisineaz
Tourte au poulet
Ail | carottes | Champignons de Paris | Ciboulette | Citron | Coriandre | Crème fraîche | Cumin | Curry | Escalopes de veau | Estragon | Farine | Fèves | Huile d'olive | Lard | Lardons | Légumes (au choix) | Légumes (courgettes | Noix de muscade | oignon) | Oignons frais | Olives | Pâte brisée | Pâte feuilletée | Pâte feuilletée (pour la croûte) | Petits pois | Poulet | Safran | Salsifis | Viande de porc
Marie Claire
Flan de Saint-Jacques, coulis de crustacés et brunoise de piquillos
Ail | Aromate | Carotte | Cognac | Crème liquide | Estragon | Fleur de sel | Huile d’olive | Langoustine | Laurier | Mesclun | Oeuf (blanc) | Oignon | Piment d’Espelette | Piquillos | Poivre | Purée | Saint-Jacques | Salade | Sel | Thym | Tomate | Vinaigre
Atelier des chefs
Pizza maison
Ail | Champignon de Paris | Eau | Emmental | Farine | Fromage râpé | Gruyère | Huile d’olive | Levure | Mozzarella | Olives noires | Olives vertes | Origan | Parmesan | Pâtes | Poivre | Poivron rouge | Poivron vert | Sauce tomates | Sel | Steak haché | Tomate
Cuisineaz
Tarte fondante aux cèpes et oignons doux
Ail | Beurre | Cèpes | Cuisses de grenouilles | Echalotes | Farine | Fumet de poisson | Graisse de canard | Huile d’olive | Lait | Laurier | Noisettes | Oeuf (jaune) | Oignon | Palourde | Persil | Piment d’Espelette | Poivre | Sel | Sucre | Thym | Vin blanc
aufeminin cuisine
Tarte belle niçoise à la crème de thon
Ail | Anchois | Batavia | Câpres | Cébettes | Céleri branche | Concombre | Crème fraîche | Feuilles de gélatine | Fèves | Huile | Huile d’olive | Oeuf | Oignon | Olives noires | Poivre | Poivron rouge | Poivron vert | Radis | Sel | Thon (boîte) | Tomate
Cuisines du monde