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Queues de langoustine au bouillon de coques et fleurs de capucine (Laurent Mariotte)

 


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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Queues de langoustine au bouillon de coques et fleurs de capucine (Laurent Mariotte)”, publiée le Jeudi 08 Février 2018 à 16h24, sur le site de son éditeur : Petits plats en équilibre  |  TF1


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Petits plats en équilibre |

Soupe de poissons catalane


Bouillon | Coques | Eau | Gambas | Huile d’olive | Langoustine | Poireau | Poisson | Safran | Tomates concassées | Vin blanc
  Marmiton
Ma recette coques et palourdes en persillade   Laurent Mariotte

Ma recette coques et palourdes en persillade - Laurent Mariotte


Ail | Beurre demi-sel | Coques | Échalote | Palourdes | Persil plat | Sel | Vin blanc
  Laurent Mariotte  |  Site officiel
Foie gras poché au jus de clémentines

Foie gras poché au jus de clémentines


Abricots secs | Agar-agar | Ail | Beurre | Bouillon de poule | Fleurs de jasmin | Gros sel | Jus de clémentine | Lobes de foie gras crus | Noisettes | Pistaches | Pois gourmands | Poivre en grains | Pomélo rose | Quinoa | Radis roses | Thym
  Cuisine Actuelle
Coques et palourdes en persillade par Laurent Mariotte
 

Coques et palourdes en persillade par Laurent Mariotte


Ail | Beurre demi-sel | Coque | Palourde | Persil | Sel | Vin blanc
  Marmiton
Queues de langoustine a l'ail

Queues de langoustine a l'ail


Ail | Beurre | Chapelure | Echalotes | Jus de citron | Langoustine | Persil | Poivre | Sel | Tabasco
  Marmiton

Fideua paella aux pates et poissons


Bouillon | Coques | Gambas | Merlan | Moules | Pâtes | Poivre | Seiche | Sel | Tomates pelées
  Marmiton

Soupe aux queues de persil


Bouillon | Crème fraîche | Persil | Poivre | Pomme de terre | Sel
  Marmiton

Palourdes et coques aux penne rigate


Bouillon | Coques | Crème liquide | Echalotes | Huile d’olive | Palourde | Pâtes | Penne | Poisson | Poivre | Roquette | Safran | Sel | Tomate cerise | Vin blanc
  Marmiton
Gelée de raisin et fleurs de capucine  accompagnement

Gelée de raisin et fleurs de capucine (accompagnement)


Raisin | Sucre | Vin blanc
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