Queue de lotte, tagliatelles et sauce citron.
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Queue de lotte, tagliatelles et sauce citron.”, publiée le Dimanche 12 Décembre 2010 à 11h48, sur le blog de son éditeur : Tambouille ... tout !
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Foie de veau pané, tagliatelles sauce citron et moutarde
Beurre | Chapelure | Citron | Crème | Farine | Foie de veau | Huile | Moutarde | Oeuf | Poivre | Sel | Tagliatelles
Elle à table
Queue de lotte safranée sauce moutarde
5 baies | Ail | Amandes | Basilic | Beurre | Carotte | Crème liquide | Curcuma | Eau | Echalotes | Huile d’olive | Lotte | Moutarde | Persil | Poivre | Riz cuit | Safran | Sel
750g
Papillotes de lotte à la citronnelle
Ail | Citron vert | Citronnelle | Gingembre | Huile | Jus de citron | Lotte | Sauce soja | Sésame | Sucre roux
Le Journal des femmes - Cuisine
Queue de lotte rôtie curry d'aubergine émulsion de coriandre et citron vert
Ail | Aubergine | Citron vert | Coriandre | Cumin | Garam masala | Gingembre | Huile | Lait de coco | Lotte | Moutarde | Oeuf (jaune) | Oignon rouge | Piment | Sel | Sucre | Tomate
Atelier des chefs
Blanquette de la mer de Gilles Goujon
Ail | Arrête de poisson | Carotte | Cèpe | Champignon de Paris | Citron vert | Crème fraîche | Echalote | Fruits de mer (moules. coques) | Fumet de poisson | Herbes fraîches (ciboulette. aneth. persil) | Oignon grelot | Poisson (Rouget. filet de rascasse. queue de lotte) | Riz | Saint-Jacques | Vin blanc | Yuzu
RTL vous régale | RTL
Lotte au four sauce cremeuse au poivre vert
Beurre | Citron | Crème fraîche | Echalotes | Laurier | Lotte | Oignon | Poivre | Sel | Thym | Vin blanc
Marmiton
