Queue de langouste et crevettes royales sur lit de risotto et sa sauce moutarde
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Queue de langouste et crevettes royales sur lit de risotto et sa sauce moutarde”, publiée le Lundi 02 Janvier 2012 à 07h13, sur le blog de son éditeur : La cuisine d’Oranie
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Beignets de crevettes sauce tartare
Bière | Câpres | Cerfeuil | Cornichons | Crevettes | Estragon | Farine | Huile | Huile de friture | Jus de citron | Moutarde | Oeuf | Oeuf (blanc) | Oeuf (jaune) | Persil | Poivre | Sel | Vinaigre
Cuisineaz
Queue de lotte safranée sauce moutarde
5 baies | Ail | Amandes | Basilic | Beurre | Carotte | Crème liquide | Curcuma | Eau | Echalotes | Huile d’olive | Lotte | Moutarde | Persil | Poivre | Riz cuit | Safran | Sel
750g
Effilochée de queue de boeuf sauce moutarde
Bouquet garni | Carotte | Céleri branche | Crème fraîche | Huile d’olive | Laurier | Moutarde à l’ancienne | Oignon | Persil | Poireau | Poivre | Pomme de terre | Porc | Purée | Queue de boeuf | Sel | Thym
750g
Salade de crevettes vinaigrette au caviar d'aubergines et curry
Aubergine | Avocat | Boulgour | Caviar | Céréales | Citron | Crevettes | Curcuma | Curry | Gingembre | Laitue | Moutarde | Pomme | Roquette | Salade | Vinaigre balsamique | Vinaigrette
Cuisineaz
Crevettes légérement épicées risotto créeux au mascarpone et curcuma
Beurre | Bouillon de légumes | Ciboulette | Crevettes | Curcuma | Echalotes | Gingembre | Huile de colza | Jus de citron | Mascarpone | Piment | Purée | Risotto | Riz | Sauce soja
750g
Salade de riz aux poissons et crevettes
Cabillaud | Citron | Court bouillon | Crevettes | Echalotes | Huile d’olive | Lotte | Moutarde | Persil | Poisson | Poivre | Riz | Saumon | Sel
Marmiton
Queues de langouste à la parisienne
Bouquet garni | Carotte | Eau | Huile | Laitue | Langouste | Macédoine de légumes | Moutarde | Oeuf | Oeuf (jaune) | Oignon | Poivre | Sel | Vin blanc
Cuisineaz
Salade de pâtes avocats crevettes
Ananas | Avocat | Crevettes | Fromage blanc | Huile d’olive | Moutarde | Pâtes | Poivre | Sel | Tabasco | Thon (boîte) | Tomate | Vinaigre | Vinaigrette
750g
Crevettes royales sauce romesco
Ail | Amandes | Crevettes | Huile d’olive | Laurier | Mûres | Oignon | Pain | Persil | Piment | Poivre | Sel | Tomates pelées | Xérès
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