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Queue de langouste à l'orange

 


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Queue de langouste à l'orange

Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Queue de langouste à l'orange”, publiée le Vendredi 03 Novembre 2023 à 14h11, sur le site de son éditeur : Cuisine Actuelle


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#Langouste | #Orange | #Queue | #Queues de langoustes | Cuisine Actuelle |

Queue de langouste pochée au beurre de curry vert et gingembre

Queue de langouste pochée au beurre de curry vert et gingembre


Beurre | Beurre noisette | Carottes en rondelles bio | Céleri branche | Ciboulette | Citron jaune | Citron vert | Coriandre fraîche | Curry vert en poudre | Eau | Échalote coupée | Gingembre coupé | Gros sel | Jus de volaille | Kumquat | Laurier | Mélange à la thaïlandaise | Oignons mincés bio | Orange sanguine | Piment d'Espelette | Poireaux mincés bio | Poivre mignonnette | Poivre Timut | pomelos | Pure de confit d'agrumes | Purée de carotte | Queues de langouste | Sucre | Tête d'ail | Thym |
  Picard
Des queues de langoustes au miel de crustacé

Des queues de langoustes au miel de crustacé


Ail | Aneth | Bouillon de volaille | Carotte | Cognac | Cumin | Eau | Huile d’olive | Langouste | Miel | Orange
  750g
Queues de langouste froides parfumees

Queues de langouste froides parfumees


Citron | Clous de girofle | Écorces d’orange | Fenouil | Langouste | Laurier | Poivre | Sel
  Marmiton
Queues de langouste grillées

Queues de langouste grillées


Ail | Citron | Huile d’olive | Langouste | Orange | Persil | Poivre | Sel
  750g
Queue de langouste à l'armoricaine

Queue de langouste à l'armoricaine


Ail | Carotte | Concentré de tomate | Crème fraîche | Crème liquide | Curry | Echalotes | Fumet de poisson | Huile d’olive | Langouste | Laurier | Oignon | Persil | Piment d’Espelette | Poivre | Sel | Thym | Tomates pelées | Vin blanc | Whisky
  Cuisineaz

Queues de langouste a l'americaine facon grand chef


Ail | Beurre | Carotte | Céleri branche | Clous de girofle | Echalotes | Langouste | Langue | Laurier | Oignon | Piment | Poivre | Sel | Sucre | Tomate | Vin blanc | Vinaigre | Whisky
  Marmiton
Soupe de queues de langoustes

Soupe de queues de langoustes


Ail | Carotte | Céleri | Châtaignes | Curcuma | Eau | Fond de veau | Langouste | Oignon | Persil | Poivre | Pomme de terre | Pruneaux | Sarriette | Sauge | Sel
  Supertoinette
Queue de langouste a l'armoricaine

Queue de langouste a l'armoricaine


Ail | Beurre | Carotte | Cognac | Concentré de tomate | Curry | Echalotes | Langouste | Oignon | Poivre | Sel | Thym | Tomates pelées | Vin blanc
  Marmiton
Fricassee de queues de langouste creole

Fricassee de queues de langouste creole


Ail | Ciboulette | Citron | Cives | Eau | Homard | Huile | Langouste | Oignon | Persil | Piment | Poivre | Tomate | Tomates concassées
  Marmiton
Queues de langouste à la parisienne

Queues de langouste à la parisienne


Bouquet garni | Carotte | Eau | Huile | Laitue | Langouste | Macédoine de légumes | Moutarde | Oeuf | Oeuf (jaune) | Oignon | Poivre | Sel | Vin blanc
  Cuisineaz
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