Queue de bœuf mijotée aux olives et lardons
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Queue de bœuf mijotée aux olives et lardons”, publiée le Mercredi 12 Mars 2014 à 08h00, sur le blog de son éditeur : Péché de gourmandise
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Queue de boeuf mijotee aux lentilles
Ail | Bouquet garni | Carotte | Céleri branche | Echalotes | Huile | Lard | Laurier | Lentilles | Oignon | Persil | Queue de boeuf | Vin blanc
Marmiton
Mijotee de legumes aux lardons
Ail | Beurre | Bouillon de boeuf | Carotte | Céleri branche | Lardons | Laurier | Navet | Oignon | Poivre | Pomme de terre | Potiron | Sel | Thym
Marmiton
Alouettes sans tête aux petits légumes
Ail | Bouquet garni | Carotte | Champignon de Paris | Echalotes | Écorces d’orange | Escalope de boeuf | Huile d’olive | Lardons | Oignon rouge | Olives vertes | Persil | Petit salé | Poivre | Sel | Sucre | Tomate | Vin blanc
Cuisineaz
Aubergines provençales gratinées à la mozzarella cacette
Ail | Aubergine | Basilic | Boeuf | Huile d’olive | Lardons | Marjolaine | Mozzarella | Mûres | Olives | Poivre | Romarin | Sel | Tomate
750g
Boeuf bourguignon au coca
Ail | Bouquet garni | Carotte | Coca-cola | Collier de boeuf | Farine | Huile | Joue de boeuf | Lard fumé | Lardons | Oignon | Queue de boeuf
750g
Croustillant de queue de boeuf de Bazas au foie gras de canard poêlé des Landes
Armagnac | Asperges vertes | Beurre | Bouquet garni | Canard | Carotte | Céleri branche | Céleri-rave | Champignon de Paris | Couenne | Farine | Feuilles de bricks | Foie gras | Jambon | Lardons | Laurier | Oie | Oignon | Persil | Pied de veau | Poireau | Poivre | Queue de boeuf | Romarin | Sel | Sucre | Thym | Ventrèche | Vin rouge
750g
Boeuf à la mode provençale
Ail | Carotte | Céleri branche | Écorces d’orange | Fond brun | Fond de veau | Huile d’olive | Joue de boeuf | Lard fumé | Lardons | Laurier | Macreuse | Oignon | Olives noires | Paleron | Persil | Poivre | Sel | Vin blanc
750g
Boeuf aux lardons et aux champignons
Ail | Carotte | Champignon de Paris | Echalotes | Gîte de boeuf | Huile d’olive | Lardons | Laurier | Navet | Olives noires | Poivre | Sel | Thym | Tomate | Vin rouge
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