Queue de bœuf carottes “minute”
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Queue de bœuf carottes “minute””, publiée le Vendredi 07 Mars 2014 à 04h00, sur le blog de son éditeur : la recette du dredi !
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Mijote de queue de boeuf et carottes
Bouillon de boeuf | Carotte | Céleri | Eau | Laurier | Margarine | Oignon | Poivre | Queue de boeuf | Sauge | Sel | Thym
Marmiton
Queue de boeuf aux carottes
Beurre | Carotte | Fécule | Lard | Oignon | Poivre | Queue de boeuf | Sel | Vin blanc
Cuisineaz
Queue de boeuf aux carottes et au miel
bouillon de boeuf | carotte | farine | huile | miel | oignon | poivre | Queue de boeuf | sel
Ma p’tite cantine
Boeuf aux carottes (à la cocotte minute)
Ail | Boeuf | Bouquet garni | Carotte | Cognac | Eau | Huile d’olive | Laurier | Oignon | Paleron | Poivre | Sel | Thym | Viande | Vin blanc
Cuisineaz
Petits choux farcis au boeuf
carottes | chou vert | huile d'olive | joue de boeuf | oignon | queue de boeuf | vin rouge
Avantages
Le hochepot des Flandres
Ail | Beurre | Bouquet garni | Carottes | Chou vert | Clous de girofle | Couenne | Épaule de mouton | Farine | Genièvre | Grains de poivre | Gros sel | Oignons | Oreilles de porc fraîches | Petits navets | Poireaux | Poitrine fumée | Pommes de terre | Queue de boeuf en tronçons | Saucisson à cuire
Marie Claire
Cuisine bourguignonne
Beurre | Carottes | Céleri | Cerises noires | Chou | Cuisses de grenouilles | Escargots | Foie gras | Fromage | Fruits rouges et noirs | Jambon | Joue de boeuf | Lardons | Marmelade d'oranges | Miel | Myrtilles | Navet | Oeufs | Oignon | Pain | Pains d'épice | Pêches de vigne | Persil | Poireau | Poires | Pommes de terre | Porc salé | Queue de boeuf | Raisin | Saucisson à cuire | Tranches de lard | Viande de boeuf | Vin rouge | Volaille de Bresse
Marie Claire
Boeuf carottes
Ail | Beurre | Blanc de poireau | Bouquet garni | Carotte | Carotte fanes | Fond de veau | Gros sel | Huile | Oignon | Persil | Poitrine de porc fumée | Poivre | Viande de boeuf | Vin rouge
Meilleur du Chef
