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Queue de boeuf a la tomate

 


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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Queue de boeuf a la tomate”, publiée le Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00, sur le site de son éditeur : Marmiton


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#Queue de bœuf | #Queue | Marmiton | Echalotes | Poivre | Queue de boeuf | Sel | Thym | Tomates pelées

Queue de boeuf aux oignons et tomates

Queue de boeuf aux oignons et tomates


Beurre | Farine | Gros sel | Laurier | Oignon | Persil | Poivre | Queue de boeuf | Tomate | Vin blanc
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Queue de boeuf aux arachides


Ail | Arachides | Bouillon de boeuf | Eau | Huile | Oignon | Queue de boeuf | Tomate
  750g
Terrine de joue et queue de boeuf au coulis de tomate

Terrine de joue et queue de boeuf au coulis de tomate


Bouquet garni | Câpres | Carotte | Céleri branche | Cerfeuil | Ciboulette | Citron | Clous de girofle | Cornichons | Estragon | Gelée | Huile d’olive | Joue de boeuf | Oignon | Poivre | Queue de boeuf | Sel | Tomate | Truffe | Vinaigre
  Marmiton

Queue de boeuf aux echalotes et flan de persil


Ail | Beurre | Bouquet garni | Carotte | Céleri branche | Crème | Echalotes | Huile d’arachide | Lait | Oeuf | Oignon | Persil | Poivre | Queue de boeuf | Sel | Tomate | Vin blanc
  Marmiton

Consommé à la queue de boeuf


Ail | Carotte | Céleri branche | Citron | Clous de girofle | Cognac | Eau | Laurier | Oignon | Piment de Cayenne | Poivre | Queue de boeuf | Sel | Thym | Tomate
  Cuisineaz

Joue et queue de boeuf au velouté glacé de tomate


Bouquet garni | Câpres | Carotte | Céleri branche | Cerfeuil | Ciboulette | Citron | Clous de girofle | Cornichons | Estragon | Gelée | Huile | Huile d’olive | Joue de boeuf | Oignon | Poivre | Queue de boeuf | Salade | Sel | Tomate | Tomate cerise | Truffe | Vinaigre
  Cuisineaz

Consommé chaud au porto


Ail | Carotte | Céleri branche | Jarret de veau | Laurier | Oignon | Persil | Pied de veau | Poivre | Porto | Purée | Queue de boeuf | Sel | Tomate
  Cuisineaz
Consommé de queue de boeuf

Consommé de queue de boeuf


Carotte | Ciboulette | Eau | Oeuf (jaune) | Oignon | Pâtes | Poireau | Poivre | Queue de boeuf | Sel | Tomate
  750g
Verrine de queue de boeuf au foie gras

Verrine de queue de boeuf au foie gras


Carotte | Clous de girofle | Foie gras | Huile d’olive | Laurier | Moutarde | Oignon | Oignons nouveaux | Persil | Poireau | Poivre | Queue de boeuf | Sel | Thym | Tomate | Vin rouge | Vinaigrette | Xérès
  750g

Chili à la queue de boeuf


Chips | Concentré de tomate | Coriandre | Cumin | Haricots rouges | Marjolaine | Oignon | Paprika | Piment | Poivre | Poivron rouge | Queue de boeuf | Riz | Sel | Tabasco | Thym | Tomate
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