Quenelles lyonnaises à la crème
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation ( en vidéo) de la recette “Quenelles lyonnaises à la crème”, publiée le Lundi 03 Décembre 2018 à 18h18, sur le site de son éditeur : Jow
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Quenelles lyonnaises au merlan sauce langoustines
Ail | Beurre | Eau | Echalotes | Farine | Huile d’olive | Langoustine | Merlan | Muscade | Oeuf | Oignon | Poireau | Poivre | Purée | Sel | Tomate | Vin blanc
Marmiton
Crème de champignons, quenelle, noix et champignons frais
Ail | Aromate | Beurre | Champignon de Paris | Champignons | Ciboulette | Crème liquide | Eau | Echalotes | Huile d’olive | Laurier | Noix | Poisson | Quenelle | Thym
Atelier des chefs
Quenelles de volaille a la creme
Beurre | Champignon de Paris | Coulis de tomate | Crème fraîche | Crème liquide | Escalope de poulet | Farine | Huile d’olive | Lait | Muscade | Oeuf | Poivre | Sel | Truffe
Marmiton
Quenelles a l'italienne
Crème fraîche épaisse | Echalotes | Emmental | Jambon | Lait | Pesto | Poivre | Purée | Quenelle | Sauce tomates | Sel | Tomate | Volaille
Marmiton
Quenelles de brochet crème au vin d'anjou de Cyril Lignac
Beurre doux | Blanc d'oeuf | Chair de brochet | Champignons de Paris | Citron | Coteaux-du-Layon | Crème montée | Farine | Glaçon | Jaune d'oeuf | Jus de citron jaune | Lait entier | Noix de muscade | Oeuf entier | Poivre du moulin | Sel fin
Cuisineaz (Tous en cuisine) | M6
Quenelles de mousse au raisin et vin de noix
Crème | Crème anglaise | Eau | Feuilles de gélatine | Lait | Menthe | Muscat | Oeuf (blanc) | Oeuf (jaune) | Raisin | Sucre fin | Vin
aufeminin cuisine
Quenelles de volaille à la crème
Béchamel | Beurre | Champignons | Coulis de tomate | Crème fraîche | Escalope de poulet | Farine | Lait | Oeuf | Poivre | Sauce tomates | Sel
aufeminin cuisine
Feuilletés de quenelles et ris de veau à la truffe
Beurre | Crème fraîche | Farine | Lait | Oeuf (blanc) | Oeuf (jaune) | Pâte feuilletée | Poivre muscade | Quenelle | Ris de veau | Truffe | Veau
750g
Quenelles a l'italienne saint jacques
Crème fraîche épaisse | Echalotes | Gruyère | Jambon | Lait | Poivre | Purée | Quenelle | Sel | Tomate | Volaille
Marmiton
Quenelles de poulet et crème champignons
Ail | Champignon de Paris | Coriandre | Eau | Gingembre | Huile | Oignon | Pain | Pistache | Poulet | Sauce soja
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