Quenelles gratinées en ballotin de saumon fumé et béchamel de chèvre
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Quenelles gratinées en ballotin de saumon fumé et béchamel de chèvre”, publiée le Dimanche 13 Novembre 2011 à 14h13, sur le blog de son éditeur : La cuisine pour nos têtes blondes
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Dos de saumon piqué au saumon fumé polenta au chèvre et aux agrumes beurre blanc de champagne
Beurre | Champagne | Chèvre frais | Citron vert | Echalotes | Gros sel | Huile d’olive | Lait | Orange | Pamplemousse | Poivre | Polenta | Saumon | Saumon fumé | Sel
Atelier des chefs
Sifflet de saumon fumé fromage de chèvre parfumé au cumin
Chèvre(s) frais | Concombre(s) | Cumin Ducros | Huile d'olive | Poivre noir Ducros | Roquette | Sel fin | Tranche(s) de saumon fumé
Atelier des chefs
Ballotin de saumon fume a l'avocat et aux herbes
Avocat | Ciboulette | Citron | Crème fraîche | Oignon | Poivre | Saumon fumé | Sel
Marmiton
Gratin de saumon fume au fromage de chevre
Ciboulette | Crème fraîche | Fromage de chèvre | Poivre | Saumon fumé
Marmiton
Aubergines farcies au saumon fume
Aubergine | Chèvre | Dinde | Fromage blanc | Oeuf | Oignon | Pignons | Purée | Saumon fumé | Tomate
Marmiton
Tarte au mais et saumon fume
Béchamel | Estragon | Grains de maïs | Gruyère | Oeuf | Pâte feuilletée | Saumon fumé
Marmiton
Charlottes de chevre au saumon fume
Ail | Chèvre frais | Crème fraîche | Crème légère | Echalotes | Poivre | Saumon fumé | Sel
Marmiton
Gratin aux legumes et au saumon fume
Béchamel | Carotte | Champignons | Gingembre | Muscade | Poivre | Pomme de terre | Saumon fumé | Sel
Marmiton
Pates au saumon fume sauce au chevre
Crème fraîche | Crottins de chavignol | Pâtes | Saumon fumé
Marmiton
