Quenelles de truite au four, sauce au coulis d' écrevisse
Découvrir cette recette
Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Quenelles de truite au four, sauce au coulis d' écrevisse”, publiée le Mardi 15 Mars 2011 à 08h07, sur le blog de son éditeur : La table lorraine d’Amélie
Chercher une autre recette
Tapas de quenelles au brochet truite fumée et sauce au vin rouge
Ail | Beurre | Bouillon de volaille | Brochet | Cerfeuil | Echalotes | Farine | Huile de pépins de raisins | Laurier | Miel | Porto | Quenelle | Thym | Truite fumée | Vin rouge
750g
Quenelle de brochet, sauce au beurre d'écrevisse
Beurre | Brochet | Crème fraîche épaisse | Eau | Ecrevisse | Farine | Lait | Muscade | Oeuf | Oeuf (jaune) | Poivre | Sel
Atelier des chefs
Mini quenelles au four et sa sauce
Ail | Champignon de Paris | Crème fraîche | Crème liquide | Gruyère | Huile d’olive | Lard fumé | Lardons | Oignon | Poivre | Quenelle | Tomate
750g
Quenelles lyonnaises au merlan sauce langoustines
Ail | Beurre | Eau | Echalotes | Farine | Huile d’olive | Langoustine | Merlan | Muscade | Oeuf | Oignon | Poireau | Poivre | Purée | Sel | Tomate | Vin blanc
Marmiton
Tagliatelles et sauce aux légumes et lardons faciles
Coulis de tomate | Courgette | Crème fraîche | Crème liquide | Curcuma | Estragon | Fécule de maïs | Grains de maïs | Huile d’olive | Lardons | Oignon | Piment de Cayenne | Poivre | Poivron jaune | Sel | Tagliatelles | Tomate
Cuisineaz
Tagliatelles et sauce aux légumes et lardons
Coulis de tomate | Courgette | Crème fraîche | Crème liquide | Curcuma | Estragon | Fécule de maïs | Grains de maïs | Huile d’olive | Lardons | Oignon | Piment de Cayenne | Poivre | Poivron jaune | Sel | Tagliatelles | Tomate
Cuisineaz
Salade de pates au saumon ecrevisses et chevre
Basilic | Chèvre | Citron | Courgette | Crevettes | Ecrevisse | Huile d’olive | Moutarde | Pâtes | Poivre | Roquette | Saumon | Saumon fumé | Sel | Tomate | Truite fumée
Marmiton