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Quenelles de saumon & brunoise de légumes

 


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Quenelles de saumon   brunoise de légumes

Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Quenelles de saumon & brunoise de légumes”, publiée le Lundi 11 Avril 2011 à 10h38, sur le blog de son éditeur : Cuisine Guylaine


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Saumon à l'oseille et sa brunoise de légumes

Saumon à l'oseille et sa brunoise de légumes


Baies rose | Basilic | Beurre | Bouillon de volaille | Carotte | Citron | Courgette | Crème fraîche | Huile d’olive | Jus de citron | Légumes | Oignon | Oseille | Poisson | Poivre | Riz | Saumon | Sel
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Quenelles de saumon gratinées

Quenelles de saumon gratinées


Beurre | Bouillon de légumes | Maïzena | Muscade | Parmesan | Poivre | Quenelle | Saumon | Sel
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Mini cake au saumon et aux petits légumes

Mini cake au saumon et aux petits légumes


aneth | brunoise de légumes | citron | farine | graines de Pavot | levure chimique | oeufs | poivre | saumon fumé | sel | yaourt nature velouté
  magicmaman

Papillote de daurade et saumon mirepoix de legumes


Beurre | Bouillon de volaille | Carotte | Daurade | Estragon | Poireau | Saumon | Vin blanc
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Paves de saumon grilles et legumes releves


Endive | Paprika | Poivre | Poivron rouge | Saumon | Tomate
  Marmiton

Saumon au four et ses legumes


Carotte | Crème fraîche | Jus de citron | Poireau | Poivre | Pomme de terre | Saumon | Sel
  Marmiton

Le saumon dans ses legumes du midi


Aubergine | Farine | Gruyère | Lait | Matière grasse | Poivre | Potiron | Saumon fumé | Sel | Thym
  Marmiton
Papillotes de saumon a la vanille et petits legumes

Papillotes de saumon a la vanille et petits legumes


Carotte | Crème liquide | Gousse de vanille | Huile d’olive | Poireau | Poivre | Saumon | Sel
  Marmiton
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