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Quenelles de poulet

 


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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Quenelles de poulet”, publiée le Mardi 13 Septembre 2011 à 12h53, sur le blog de son éditeur : Lazabette


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Quenelles de poulet vapeur

Quenelles de poulet vapeur


Ail | Ciboulette | Coriandre | Cumin | Curcuma | Gingembre | Jus de citron | Oignon | Poivre | Poulet | Ras el Hanout | Sel | Yaourt
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Quenelles de poulet et crème champignons

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Ail | Champignon de Paris | Coriandre | Eau | Gingembre | Huile | Oignon | Pain | Pistache | Poulet | Sauce soja
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Quenelles de poulet et morilles


Beurre | Bouillon de volaille | Crème liquide | Echalotes | Escalope de poulet | Estragon | Fèves | Morilles | Oeuf (blanc)
  750g
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Salade printanière et quenelles de poulet
 

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Artichaut | Blanc de poulet | Carottes | Chapelure | Ciboulette | Crème | Échalote | Estragon | Fanes de fenouil | Farine | Hysope | Oeufs | Poireaux | Sel
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Beurre | Bouillon de volaille | Champignon de Paris | Concentré de tomate | Crème fraîche | Farine | Lait | Madère | Muscade | Oeuf | Olives vertes | Pain | Poivre | Poulet | Sel
  Marmiton

Quenelles de volaille a la creme


Beurre | Champignon de Paris | Coulis de tomate | Crème fraîche | Crème liquide | Escalope de poulet | Farine | Huile d’olive | Lait | Muscade | Oeuf | Poivre | Sel | Truffe
  Marmiton
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