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Quenelles de pommes de terre à l'alsacienne

 


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Quenelles de pommes de terre à l'alsacienne

Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Quenelles de pommes de terre à l'alsacienne”, publiée le Lundi 21 Février 2011 à 17h11, sur le blog de son éditeur : Les Recettes du Panier


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#Pomme de terre | Les Recettes du Panier |

Rognons de veau à la moutarde à l'ancienne galette de pommes de terre à l'alsacienne

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Crème fraîche épaisse | Echalotes | Huile d’arachide | Moutarde à l’ancienne | Muscade | Oeuf | Oignon | Persil | Poivre | Pomme de terre | Riesling | Rognons | Sel | Veau | Vinaigre
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Salade de pommes de terre alsacienne

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Blé | Bouillon | Ciboulette | Crème liquide | Croûtons | Farine | Lard fumé | Lardons | Oeuf | Oignon | Pain | Poivre | Pomme de terre | Sel | Semoule
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Quenelles de pommes de terre

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Beurre | Cantal | Ciboulette | Crème fraîche | Crème liquide | Farine | Muscade | Oeuf | Poivre | Pomme de terre | Sel
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Crème fraîche | Crème liquide | Huile | Miel | Moutarde | Oignon | Poitrine fumée | Poivre | Pomme de terre | Savora | Sel | Vinaigre
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Beurre | Ciboulette | Echalotes | Farine | Fromage blanc | Gros sel | Muscade | Oeuf | Oeuf (jaune) | Persil | Poivre | Pomme de terre | Sel
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Quenelles de pommes de terre

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Beurre | Chapelure | Farine | Muscade | Oeuf | Oeuf (jaune) | Pomme de terre | Sel
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Farine | Huile d’arachide | Muscade | Oeuf | Poivre | Pomme de terre
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