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Quenelles de persil

 


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Quenelles de persil

Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Quenelles de persil”, publiée le Mercredi 20 Novembre 2013 à 11h39, sur le blog de son éditeur : Recettes et Déco


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Quenelles menageres de poisson


Beurre | Lait | Oeuf | Persil | Poisson | Poivre | Pomme de terre | Sel
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Tournedos poeles et quenelles de carottes


Ail | Carotte | Echalotes | Huile | Laurier | Oignon | Persil | Poivre | Poivron rouge | Purée | Sel | Thym | Tournedos | Vin blanc
  Marmiton

Consomme de champignons et quenelles de volaille


Beurre | Bouillon | Champignons | Citron | Eau | Maïzena | Oeuf | Persil | Poivre | Quenelle | Riz | Sel | Volaille
  Marmiton

Ris de veau aux champignons aux quenelles


Beurre | Carotte | Champignons | Citron | Clous de girofle | Couenne | Farine | Lard | Oignon | Pain de mie | Persil | Poivre | Quenelle | Ris de veau | Sel | Vin blanc | Volaille
  Marmiton

Quenelles de veau de mamie


Cervelle d’agneau | Cervelle de veau | Champignon de Paris | Crème | Echalotes | Laurier | Oeuf | Persil | Ris de veau | Riz | Thym | Veau | Vol-au-vent
  Marmiton

Quenelles de pomme de terre


Farine | Oeuf | Oignon | Persil | Pomme de terre | Sel
  Marmiton

Quenelles de foie de porc


Ail | Echine de porc | Farine | Foie de porc | Oeuf | Oignon | Persil | Poireau
  Marmiton

Quenelles a la moelle


Ail | Boeuf | Bouillon | Chapelure | Farine | Os à moelle | Persil | Poivre | Sel
  Marmiton

Fausses quenelles de pot au feu


Beurre | Chapelure | Farine | Levure chimique | Muscade | Oeuf | Persil | Poivre | Sel
  Marmiton

Quenelles au fromage blanc


Beurre | Ciboulette | Crème | Faisselle | Farine | Fromage blanc | Huile | Muscade | Oeuf | Oignon | Pain | Persil | Poitrine fumée | Poivre | Sel
  Marmiton
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