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Quenelles de ma mamie

 


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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Quenelles de ma mamie”, publiée le Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00, sur le site de son éditeur : Marmiton


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#Quenelle | Marmiton | Blé | Comté | Farine | Fromage râpé | Lait | Oeuf | Sauce tomates | Semoule

Quenelles de mamie marie


Beurre | Farine | Gruyère | Margarine | Muscade | Oeuf
  Marmiton
Quenelles de mamie

Quenelles de mamie


Ail | Beurre | Champignon de Paris | Farine | Lait | Persil | Quenelle | Veau | Volaille
  750g

Lotte a l'americaine de mamie lea


Ail | Brochet | Coulis de tomate | Crevettes | Huile | Langoustine | Lotte | Poivre | Quenelle | Sel | Vin blanc
  Marmiton

Quenelles de veau de mamie


Cervelle d’agneau | Cervelle de veau | Champignon de Paris | Crème | Echalotes | Laurier | Oeuf | Persil | Ris de veau | Riz | Thym | Veau | Vol-au-vent
  Marmiton
Gratin de fruits de mer de mamie zoizo

Gratin de fruits de mer de mamie zoizo


Béchamel | Beurre | Brochet | Chanterelles | Chapelure | Crème fraîche | Echalotes | Farine | Fromage râpé | Fruits de mer | Lait | Quenelle | Tomate | Vin blanc
  Marmiton

Storzapreti quenelles au bruccio corse


Blette | Bouillon de viande | Brocciu | Brousse | Epinard | Fromage frais de brebis | Muscade | Oeuf | Parmesan | Poivre | Sarriette | Sel
  Marmiton
Knodels farcis aux prunes quenelles aux quetsches

Knodels farcis aux prunes quenelles aux quetsches


Beurre | Cannelle | Chapelure | Crème fraîche | Farine | Oeuf | Pomme de terre | Quenelle | Quetsche | Sel | Sucre fin
  Marmiton

Gateau de foies de volaille a la tomate


Farine | Foie de volaille | Herbes de Provence | Lait | Oeuf | Pain | Poivre | Quenelle | Sauce tomates | Sel | Veau
  Marmiton

Quenelles lyonnaises au merlan sauce langoustines


Ail | Beurre | Eau | Echalotes | Farine | Huile d’olive | Langoustine | Merlan | Muscade | Oeuf | Oignon | Poireau | Poivre | Purée | Sel | Tomate | Vin blanc
  Marmiton

Quenelles de pommes de terre


Beurre | Crème | Gruyère | Oeuf | Poivre | Pomme de terre | Sel
  Marmiton
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