Quenelles de lapin & jus de volaille
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Quenelles de lapin & jus de volaille”, publiée le Mardi 26 Mars 2013 à 06h00, sur le blog de son éditeur : Dey cuisine
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Salade de foie de volaille et mini quenelles
Ail | Foie de volaille | Lait | Muscat | Oignon | Quenelle | Salade | Vin
Marmiton
Sauce pour quenelles
Beurre | Bouillon de volaille | Crème fraîche | Farine | Poivre | Sel | Tomate
Cuisineaz
Navets beurre et jus de volaille
Beurre | Carotte | Eau | Gros sel | Massalé | Miel | Navet | Persil | Poireau | Sel | Sucre | Volaille
Supertoinette
Filets de rouget poêlés quinoa aux poivrons et pesto jus de volaille au basilic
Basilic | Beurre | Fleur de sel | Fond de volaille | Orange | Pesto | Poivron | Poivron rouge | Quinoa | Rouget
750g
Jus de volaille
Beurre | Bouquet garni | Carotte | Huile d’arachide | Oignon | Poulet | Vin blanc
Atelier des chefs
Purée de pommes de terre aux éclats de châtaignes jus de volaille corsé
Ail | Aromate | Beurre | Carotte | Châtaignes | Gros sel | Huile d’olive | Lait | Laurier | Oignon | Poivre | Pomme de terre | Poulet | Sel | Thym
Atelier des chefs
Suprêmes de volaille farcis aux épinards et aux Pruneaux d'Agen IGP spaghettis au jus de volaille
Eau | Epinard | Gros sel | Huile d’olive | Lard fumé | Lardons | Pruneaux | Ricotta | Spaghetti | Volaille
A vos assiettes
Salade de Foies de Volaille et Mini Quenelles
Ail | Foie de volaille | Gésiers | Huile | Lait | Muscat | Oignon | Quenelle | Salade | Vin
A vos assiettes
