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Quenelles de cabillaud

 


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Quenelles de cabillaud

Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Quenelles de cabillaud”, publiée le Jeudi 27 Janvier 2011 à 05h39, sur le blog de son éditeur : La cuisine de Lustucrubleu


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Quenelles de poisson au cognac


Beurre | Boeuf | Cabillaud | Cognac | Colin | Crème fraîche | Daurade | Farine | Jus de citron | Lait | Merlan | Oeuf | Pain | Poisson | Poivre | Sel
  Marmiton

Quenelles de poisson aux petits légumes


Cabillaud | Carotte | Courgette | Crème fraîche | Oeuf | Poivre
  750g
Poisson pané
 

Poisson pané


Beurre | Cabillaud | Chapelure | Daurade | Farine | Merlu | Oeuf | Poisson | Poivre | Sel
  Cuisineaz
Poisson à la sénégalaise  penda mbaye

Poisson à la sénégalaise (penda mbaye)


Ail | Avocat | Cabillaud | Crevettes | Curry | Gingembre | Huile | Lait de coco | Lotte | Mangue | Noix de cajou | Noix de coco | Oignon | Piment | Raisins secs | Sel | Sole
  Meilleur du Chef

Filets de cabillaud olivette


  Meilleur du Chef

Terrine aux oeufs de cabillaud


  Meilleur du Chef

Pain de poisson


Blancs d'oeufs | Carotte | Crème entière liquide à 35% de matière grasse froide | Crevettes décortiquées | Feuilles d'épinards | Filets de cabillaud | Pavés de saumon | Poivre | Sel
  Meilleur du Chef
Papillote de cabillaud aux courgettes et fenouil
 

Papillote de cabillaud aux courgettes et fenouil


Beurre | Cabillaud | Citron vert | Courgette | Eau | Echalotes | Fenouil | Fleur de sel | Piment d’Espelette | Poivre | Sel | Vinaigre balsamique
  Atelier des chefs
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