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Quenelles de brochet sauce langoustine

 


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Quenelles de brochet sauce langoustine

Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Quenelles de brochet sauce langoustine”, publiée le Jeudi 23 Février 2012 à 07h04, sur le blog de son éditeur : La cuisine à Sassenay


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#Quenelles de brochet | #Sauce | La cuisine à Sassenay |

Quenelles de brochet sauce au beurre d'ecrevisses


Beurre | Brochet | Crème fraîche | Ecrevisse | Farine | Lait | Poivre | Quenelle | Sel
  Marmiton

Quenelles de brochet sauce crevettes


Beurre | Brochet | Concentré de tomate | Crevettes | Farine | Lait | Muscade | Poivre | Quenelle | Sel
  Marmiton
Quenelles de brochet sauce bisque de homard

Quenelles de brochet sauce bisque de homard


Brochet | Fromage râpé | Homard | Lait | Poivre | Quenelle | Sel
  Marmiton
Quenelles de brochet sauce nantua

Quenelles de brochet sauce nantua


Béchamel | Beurre | Brochet | Crème | Crème fraîche | Ecrevisse | Farine | Lait | Muscade | Oeuf | Poivre | Sel
  Cuisineaz
Quenelles de brochet sauce mornay

Quenelles de brochet sauce mornay


Beurre | Brochet | Crème liquide | Farine | Gruyère | Lait | Muscade | Oeuf (blanc) | Oeuf (jaune)
  Cuisineaz
Quenelles de brochet sauce homardine

Quenelles de brochet sauce homardine


Brochet | Crème fraîche | Fromage râpé | Homard | Lait | Poivre | Quenelle | Sel
  Cuisineaz

Quenelles de brochet sauce nantua


Beurre | Bouquet garni | Brochet | Carotte | Cerfeuil | Cognac | Crème fraîche | Echalotes | Ecrevisse | Farine | Oeuf | Oignon | Tomate | Vin blanc
  750g
Quenelles de brochet  sauce au beurre d'écrevisses

Quenelles de brochet, sauce au beurre d'écrevisses


Beurre | Brochet | Crème fraîche | Ecrevisse | Farine | Lait | Poivre | Quenelle | Sel
  aufeminin cuisine

Quenelles de brochet sauce nantua (plat principal)


Beurre | Brochet | Concentré de tomate | Crème fraîche | Ecrevisse | Farine | Lait | Oeuf | Poivre | Sel
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