Quenelles de boudin noir sur palets de purée aux herbes
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Quenelles de boudin noir sur palets de purée aux herbes”, publiée le Mercredi 18 Juin 2014 à 05h00, sur le blog de son éditeur : La cuisine de Doria
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Hachis parmentier de boudin noir et ses legumes
Boudin noir | Courgette | Gruyère | Herbes de Provence | Lait | Muscade | Oignon | Piment | Poireau | Poivre | Purée | Sel
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Saint jacques et boudin noir sur une purée tradition
beurre | boudin noir | cacao | jus d'orange | poivre | pommes de terre | roquette | Saint jacques | sel
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Parmentier de boudin aux deux pommes
Boudin noir | Fromage râpé | Muscade | Oignon | Poivre | Pomme | Pomme de terre | Purée | Sel
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Civet de porc a la portugaise
Boudin noir | Cannelle | Clous de girofle | Fines herbes | Foie de volaille | Huile | Oignon | Poivre | Porc | Sel | Viande | Vin blanc | Zeste d’orange
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Parmentier de boudin noir au lait de coco et noisettes
Boudin noir | Lait de coco | Noisettes | Oignon | Poivre | Pomme | Pomme de terre | Purée | Sel | Sucre roux
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Boudin noir aux pommes et miel
Beurre | Boudin noir | Miel | Oignon | Pomme | Pomme de terre | Purée
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Coquilles saint jacques boudin noir et chanterelles
Ail | Beurre | Boudin | Chanterelles | Crème fraîche | Huile d’olive | Huile de friture | Persil | Poivre | Pomme de terre | Purée | Saint-Jacques | Sel
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Verrine a la puree de saison et au boudin noir
Boudin noir | Crème fraîche | Curry | Huile d’olive | Oignon | Piment d’Espelette | Poivre | Pomme de terre | Sel
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