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Quenelles d'oeufs sur velouté aux fèves et saumon

 


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Quenelles d'oeufs sur velouté aux fèves et saumon

Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Quenelles d'oeufs sur velouté aux fèves et saumon”, publiée le Lundi 16 Mai 2011 à 11h00, sur le blog de son éditeur : Le Palais des Saveurs


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#Velouté de fèves | #Velouté | Le Palais des Saveurs |

Velouté de poireau   saumon fumé
 

Velouté de poireau & saumon fumé


Bouillon de légumes | Crème fraîche épaisse | Oignon | Poireau | Pomme de terre | Saumon fumé
  Jow
Roulé brocoli saumon fumé
 

Roulé brocoli saumon fumé


Brocoli | Carotte | Courgette | Courgette jaune | Farine | Fleurs comestibles | Oeufs | Poivre | Radis | Saumon fumé | Sel | St Morêt allégé | Sucre
  Chefclub
Carpaccio de saumon

Carpaccio de saumon


aneth coupé | crème fraîche | fleur de sel | huile d'olive | oeufs de truite | pavé de saumon atlantique | poivre | salade d'agrumes | sel
  Picard
Velouté festif au saumon fumé et ses Perles Japon

Velouté festif au saumon fumé et ses Perles Japon


Chou-fleur | Colorant alimentaire rouge | Crème liquide | Croûtons de pain frottés à l'ail Tipiak | Fromage frais ail & fines herbes (ou fromage de chèvre frais) | Perles Japon cuisson 15 min (ou Perles Japon) | Saumon | Tablettes de bouillon de volaille
  Tipiak
Spaghettis a l'alicantina espagne

Spaghettis a l'alicantina espagne


Crème fraîche | Huile | Oeufs de lump | Oignon | Saumon fumé | Spaghetti
  Marmiton
Salade de feves au chevre frais et aux oeufs

Salade de feves au chevre frais et aux oeufs


Ail | Fèves | Fromage de chèvre | Huile d’olive | Oeuf | Oignon | Pain | Poivre | Sarriette | Sel | Xérès
  Marmiton

Oeufs durs farcis au saumon fume


Citron | Crème fraîche | Oeuf | Poivron | Salade | Saumon fumé
  Marmiton
Veloute d'endives au saumon fume

Veloute d'endives au saumon fume


Bière | Bouillon | Cassonade | Courgette | Crème fraîche | Endive | Huile d’olive | Saumon fumé
  Marmiton
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