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Quenelles à la sauce presque nantua

 


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Quenelles à la sauce presque nantua

Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Quenelles à la sauce presque nantua”, publiée le Dimanche 08 Janvier 2012 à 08h00, sur le blog de son éditeur : Dey cuisine


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#Sauce | Dey cuisine |

Quenelles sauce nantua

Quenelles sauce nantua


Beurre | Cognac | Crème fraîche épaisse | Farine | Homard | Lait | Quenelle | Sel
  Marmiton
Quenelles sauce nantua

Quenelles sauce nantua


  Le Palais des Saveurs

Jambon aux quenelles sauce madere


Champignon de Paris | Jambon | Madère | Olives vertes | Quenelle | Volaille
  Marmiton

Quenelles en sauce blanche


Beurre | Bouillon | Bouquet garni | Citron | Crème | Eau | Escalope de poulet | Farine | Fromage râpé | Oeuf
  Marmiton

Quenelles sauce financiere


Béchamel | Jambon | Olives vertes | Quenelle | Tomates pelées
  Marmiton
Quenelles a la sauce tomate et olives

Quenelles a la sauce tomate et olives


Brochet | Coulis de tomate | Gruyère | Herbes de Provence | Huile d’olive | Oignon | Olives vertes
  Marmiton
Gateau de foies de volaille et quenelles sauce aurore

Gateau de foies de volaille et quenelles sauce aurore


Beurre | Biscotte | Champignon de Paris | Concentré de tomate | Farine | Foie de volaille | Lait | Oeuf | Oignon | Olives vertes | Persil | Poivre | Quenelle | Sel | Volaille
  Marmiton

Quenelles a la sauce aurore


Beurre | Brochet | Concentré de tomate | Eau | Farine | Gruyère | Quenelle | Sucre
  Marmiton

Sauce pour presque tout


Chèvre frais | Crème liquide | Poivre | Roquefort
  Marmiton

Quenelles sauce tomate


Beurre | Champignon de Paris | Coulis de tomate | Crème fraîche | Maïzena | Oeuf | Olives noires | Olives vertes | Poivre | Quenelle | Sel | Vin blanc
  Marmiton
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