Quenelle de ganache chocolat et crème anglaise safranée
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Quenelle de ganache chocolat et crème anglaise safranée”, publiée le Mercredi 18 Novembre 2020 à 19h56, sur le site de son éditeur : Atelier des chefs
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Cannelle | Chocolat | Crème anglaise | Crème liquide | Oeuf | Pâte feuilletée | Pâtes | Poire
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Nid de meringue glace
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Ile flottante a l'orange confite et pepites de chocolat
Beurre | Chocolat | Crème anglaise | Écorces d’orange | Oeuf | Sel | Sucre | Vanille
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Cassonade | Chocolat | Crème anglaise | Farine | Jus d’orange | Lait | Levure | Oeuf | Sucre fin | Sucre glace
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