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Quelques physalis caramélisés pour décorer vos desserts

 


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Quelques physalis caramélisés pour décorer vos desserts

Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Quelques physalis caramélisés pour décorer vos desserts”, publiée le Mardi 20 Janvier 2015 à 10h16, sur le blog de son éditeur : Nicole Passions


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Nicole Passions |

Ganache à la pistache pour vos desserts

Ganache à la pistache pour vos desserts


Chocolat blanc | Crème liquide | Pâtes | Pistache
  750g
6 astuces pour décorer vos gâteaux comme un chef
 

6 astuces pour décorer vos gâteaux comme un chef


Cacao | Chantilly | Chocolat | Chocolat au lait | Chocolat blanc | Glace | Sucre
  Chefclub
Cake de noël aux abricots secs

Cake de noël aux abricots secs


abricots secs | beurre ramolli | essence de vanille | farine | lait | le zeste râpé d'1 citron | levure sèche | oeufs | raisins secs | rhum | sel | sucre cristallisé | sucre glace pour décorer
  A vos assiettes
Décorer vos gâteaux à l #x27 américaine
 

Décorer vos gâteaux à l'américaine


barbe à papa | bonbons durs (rouges et bleus) | bonbons mous | bonbons oursons | café soluble | chocolat blanc | chocolat noir | cornets de glace | gâteaux | glaçage royal coloré | sucre
  Chefclub
Biscuits caramélisés

Biscuits caramélisés


Beurre | Farine | Sel | Sucre fin
  A vos assiettes
Brochettes de canard fumé  petits oignons caramelisés et emmental grand cru au piment d’espelette

Brochettes de canard fumé, petits oignons caramelisés et emmental grand cru au piment d’espelette


Beurre | Emmental | Magret de canard | Oignons nouveaux | Piment d’Espelette | Poivre | Sel | Sucre
  A vos assiettes
Île flottante aux fruits secs caramélisés

Île flottante aux fruits secs caramélisés


Crème | Eau | Gousse de vanille | Lait | Oeuf (blanc) | Oeuf (jaune) | Sucre fin
  A vos assiettes
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