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Quelques mayonnaises originales - sauce

 


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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Quelques mayonnaises originales - sauce”, publiée le Jeudi 08 Février 2018 à 16h22, sur le site de son éditeur : Recette-1


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Recette-1 |

Aubergines laquées à l'asiatique   Laurent Mariotte

Aubergines laquées à l'asiatique - Laurent Mariotte


Ail | Aubergines violettes et longues asiatiques ou aubergines violettes rondes italiennes | Fécule de maïs | Graines de sésame torréfiées | Huile de pépins de raisins | Piment oiseau | Poivre du moulin | Pousse de gingembre | Quelques pluches de coriandre | Sauce soja claire | Sel gris fin | Sucre de canne brut | Vinaigre noir chinois
  Laurent Mariotte  |  Site officiel
Sauce escabèche

Sauce escabèche


ail | cumin | feuilles de laurier | huile d'olive | persil | piment langue d'oiseau | poivre | poivre rouge | quelques cuillères de purée de tomates | sel | vinaigre
  Meilleur du Chef

Velouté champignons


bouillon de légumes | champignons de paris | crème de coco | crème de noisette | crème liquide crème de coco | gousse d’ail | Huile d olive et huile de noisette | maizena | Noisettes grillées et croutons maison et si vous avez. quelques châtaignes cuites vendues sous vide | noix de muscade | oignon doux | Poivre | pommes de terre | sauce soja | Sel | shiitake | Tuile de Grana Padano : 100 g de fromage
  HervĂ© Cuisine
Gratin de pâtes campagnard

Gratin de pâtes campagnard


champignons de paris | gruyère râpé | huile d'olive | sauce Provençale Bio | torti
  Panzani
Tagliatelles sauce yaourt au curry

Tagliatelles sauce yaourt au curry


curcuma | curry en poudre | huile d'olive | poivre | sel | Tagliatelle | tomate | yaourt
  Panzani
Cassolette de féta rôtie aux tomates cuisinées au basilic

Cassolette de féta rôtie aux tomates cuisinées au basilic


féta | huile d'olive | jus de citron | menthe | persil plat | piment vert | poivrons verts | sauce basilic et tomates
  Panzani
Tortiglioni et boulettes de viande

Tortiglioni et boulettes de viande


basilic | gousse d'ail | huile d'olive | lard | oignon | Parmesan | sauce Olives & Basilic | tomates | Tortiglioni | viande hachée
  Panzani
Coquillettes Ă  la sauce tomate   aux champignons

Coquillettes Ă  la sauce tomate & aux champignons


champignons | coquillettes | huile d'olive | lardons | oignon | sauce tomate | thym
  Panzani
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