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Quatre-quarts et sa sauce caramel au beurre salé

 


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Quatre quarts et sa sauce caramel au beurre salé

Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Quatre-quarts et sa sauce caramel au beurre salé”, publiée le Dimanche 14 Novembre 2010 à 18h22, sur le blog de son éditeur : Sucrissime


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Quatre quarts perdu au caramel beurre salé

Quatre-quarts perdu au caramel beurre salé


Beurre | Crème fraîche épaisse | Glace | Lait | Oeuf | Sel | Sucre | Vanille
  Cuisineaz
Pomme confite aux épices  émulsion caramel  streusel noisette et sauce caramel au beurre salé

Pomme confite aux épices, émulsion caramel, streusel noisette et sauce caramel au beurre salé


Beurre | Beurre demi-sel | Crème liquide | Eau | Farine | Feuilles de gélatine | Fèves | Fleur de sel | Gousse de vanille | Lait | Noisettes | Oeuf (jaune) | Poivre | Pomme | Sucre fin
  Atelier des chefs

Poires pochees sauce caramel au beurre sale


Anis étoilé | Beurre | Cannelle | Citron | Clous de girofle | Crème fraîche | Crème liquide | Eau | Gingembre | Gousse de vanille | Poire | Sel | Sucre | Sucre fin
  Marmiton

Mille-feuille classique, crème de marron, sauce caramel au beurre salé


Beurre | Crème de marron | Crème liquide | Farine | Gousse de vanille | Lait | Oeuf | Pâte feuilletée | Sucre | Sucre fin | Sucre glace
  Atelier des chefs
Raviolis choco pralin sauce caramel au beurre salé

Raviolis choco-pralin sauce caramel au beurre salé


Beurre demi-sel | Cacao | Chocolat noir | Crème | Crème fraîche épaisse | Farine | Oeuf | Pralin | Sel | Sucre | Sucre glace
  750g
Fondants au chocolat sauce caramel au beurre sale

Fondants au chocolat sauce caramel au beurre sale


Ananas | Beurre | Beurre demi-sel | Chocolat noir | Crème fraîche épaisse | Farine | Glace | Oeuf (jaune) | Sucre fin | Vanille
  Marmiton
Cheesecake glacé sauce caramel au beurre salé

Cheesecake glacé sauce caramel au beurre salé


Beurre | Beurre demi-sel | Crème fraîche | Crème liquide | Lait | Oeuf (jaune) | Philadelphia | Spéculoos | Sucre | Sucre fin
  750g
Financier pomme noisette et sa sauce caramel au beurre salé

Financier pomme noisette et sa sauce caramel au beurre salé


Beurre | Cassonade | Crème fraîche | Farine | Noisettes | Oeuf (blanc) | Pomme | Sucre | Sucre fin | Sucre roux
  750g
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