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Quatre-quarts au tartare de raisins blancs Frais Plaisir Saint Agur et cacao

 


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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Quatre-quarts au tartare de raisins blancs Frais Plaisir Saint Agur et cacao”, publiée le Mardi 05 Juin 2018 à 23h09, sur le site de son éditeur : 750g


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750g |

Cailles aux marrons et raisins blancs


Caille | Cannelle | Cognac | Gingembre | Girofle | Lard fumé | Marrons | Quatre-épices | Raisin
  Marmiton
Tartare de tomates et thon

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Ciboulette | Fromage frais | Poivre | Saint Môret | Sel | Thon (boîte) | Tomate | Vinaigre | Vinaigre balsamique
  Marmiton

Cailles au Sauterne


armagnac | cailles | foie gras frais | raisins blancs ou raisins de Smyrne | Sauternes
  Cuisine & mets
Tartine de la Saint Martin au foie gras

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Apple blossom | beurre | boudin noir | brioche aux pommes | céléri en branche | feuilles de gélatine | Feuilles de shiso vertes et rouges | Fleurs de bourrache | Foie Gras mi-cuit | jus de céléri | pâte brisée | poivre | pomme granny-smith | potiron | raisins blancs | sel de céléri | Sel fin | Sel noir de Hawaï | sucre | vinaigre de riz | vinaigre de vin blanc
  magicmaman
Tiramisu au caramel

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Blancs d'oeufs | Cacao pur en poudre | Crème caramel | Extrait liquide d'amande amère | Jaunes d'oeufs | Mascarpone | Pépites de chocolat | Quatre-quarts pur beurre | Sucre
  Avantages
Quatre quarts
 

Quatre-quarts


Beurre | Farine de blé | Levure chimique | Sucre (en poudre) | ?uf
  Jow
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